Рецепт оладушки с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладушки с отрубями

творог 1,8 100 г
Яйцо куриное 45 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладушки с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 16.3% 461 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.8% 1098 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.5% 2147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.7% 10824 г
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 5.9% 1269 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 8% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.2% 1224 г
Витамин В4, холин 72.36 мг 500 мг 14.5% 10.9% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 8% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.212 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4871 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 4.5% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 5.509 мкг 50 мкг 11% 8.3% 908 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.095 мг 20 мг 5.5% 4.1% 1826 г
Макроэлементы
Калий, K 106.79 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2341 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4539 г
Магний, Mg 31.76 мг 400 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Натрий, Na 37.03 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3511 г
Сера, S 48 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 13.3% 566 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 5.6% 1345 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2752 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 20.5% 367 г
Марганец, Mn 0.6903 мг 2 мг 34.5% 25.9% 290 г
Медь, Cu 71.48 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1399 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4279 г
Селен, Se 14.124 мкг 55 мкг 25.7% 19.3% 389 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26667 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.6797 мг 12 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладушки с отрубями составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С ОТРУБЯМИ

оладушки с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 34,5 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен оладушки с отрубями

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладушки с отрубями, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладушки с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги