Рецепт хлеб ржаной с травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлеб ржаной с травами

смесь ржаного хлеба 500 г
Вода 290 г
Масло подсолнечное 16 г
дрожжи быстродействующие 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб ржаной с травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.1 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.4% 905 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.5% 1600 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 8.6% 462 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.4% 9714 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.035 мг 15 мг 6.9% 2.7% 1449 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.92 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Магний, Mg 0.43 мг 400 мг 0.1% 93023 г
Натрий, Na 0.38 мг 1300 мг 342105 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.26 мкг 1000 мкг 384615 г
Фтор, F 42.65 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9379 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.407 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.407 г ~

Энергетическая ценность хлеб ржаной с травами составляет 252,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность252.1 ккал16.65%
Белки8.4 г9.23%
Жиры3.5 г5.3%
Углеводы47.4 г34.35%
Пищевые волокна0 г0%
Вода23.4 г0.87%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
6.9%
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
0.2%
Si
~
Mg
0.1%
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
1.1%
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
0.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
Жиры
12%
Углеводы
74%
47г
Белки 8.4г, 33.6 ккал (13.2%)Жиры 3.5г, 31.5 ккал (12.4%)Углеводы 47.4г, 189.6 ккал (74.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 5.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хлеб ржаной с травами, калорийность 252,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб ржаной с травами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты