Рецепт минтай филе в яйце и сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты минтай филе в яйце и сухарях

минтай филе 377 г
Яйцо куриное 55 г
Сухари панировочные 67 г
Масло подсолнечное 51 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "минтай филе в яйце и сухарях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.3% 524 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.6% 459 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.3% 2126 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 1.5% 3214 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Витамин В4, холин 27.07 мг 500 мг 5.4% 2.6% 1847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.755 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 52980 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.465 мг 15 мг 29.8% 14.5% 336 г
Витамин Н, биотин 2.178 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2296 г
Витамин РР, НЭ 0.3882 мг 20 мг 1.9% 0.9% 5152 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.12 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 16534 г
Кальций, Ca 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15038 г
Магний, Mg 1.34 мг 400 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Натрий, Na 90.35 мг 1300 мг 7% 3.4% 1439 г
Сера, S 19.33 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5173 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 1.3% 3791 г
Хлор, Cl 133.86 мг 2300 мг 5.8% 2.8% 1718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6545 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 5.4% 903 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 9.48 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 10549 г
Молибден, Mo 0.863 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8111 г
Селен, Se 3.419 мкг 55 мкг 6.2% 3% 1609 г
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 67454 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.1209 мг 12 мг 1% 0.5% 9926 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.916 г min 16.8 г 17.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.116 г от 11.2 до 20.6 г 54.6% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность минтай филе в яйце и сухарях составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.6 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ ФИЛЕ В ЯЙЦЕ И СУХАРЯХ

минтай филе в яйце и сухарях богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,8 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен минтай филе в яйце и сухарях

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить минтай филе в яйце и сухарях, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления минтай филе в яйце и сухарях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты