Рецепт Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет

Перец сладкий красный (Тушение)	50 г
Красная фасоль консервированная	30 г
Лук репчатый (Тушение)	5 г
Яйцо куриное, омлет	10 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.9 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1916 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	8.6%	1310 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.1%	1867 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	4.8%	2380 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.1%	2222 г
Вода	52.5 г	2273 г	2.3%	2.6%	4330 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	212.8 мкг	900 мкг	23.6%	26.8%	423 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	1.082 мг	5 мг	21.6%	24.6%	462 г
бета Криптоксантин	0.92 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	48.621 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.8%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	6.4%	1782 г
Витамин В4, холин	32.66 мг	500 мг	6.5%	7.4%	1531 г
Витамин В5, пантотеновая	0.373 мг	5 мг	7.5%	8.5%	1340 г
Витамин В6, пиридоксин	0.237 мг	2 мг	11.9%	13.5%	844 г
Витамин В9, фолаты	11.251 мкг	400 мкг	2.8%	3.2%	3555 г
Витамин В12, кобаламин	0.123 мкг	3 мкг	4.1%	4.7%	2439 г
Витамин C, аскорбиновая	54.86 мг	90 мг	61%	69.4%	164 г
Витамин D, кальциферол	0.244 мкг	10 мкг	2.4%	2.7%	4098 г
Витамин D3, холекальциферол	0.195 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.546 мг	15 мг	3.6%	4.1%	2747 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.277 мг	~
дельта Токоферол	0.085 мг	~
Витамин Н, биотин	0.291 мкг	50 мкг	0.6%	0.7%	17182 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	3.2%	3636 г
Витамин РР, НЭ	0.8951 мг	20 мг	4.5%	5.1%	2234 г
Ниацин	0.51 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.27 мг	2500 мг	4.5%	5.1%	2227 г
Кальций, Ca	68.99 мг	1000 мг	6.9%	7.8%	1449 г
Кремний, Si	11.638 мг	30 мг	38.8%	44.1%	258 г
Магний, Mg	8.2 мг	400 мг	2.1%	2.4%	4878 г
Натрий, Na	68.54 мг	1300 мг	5.3%	6%	1897 г
Сера, S	36.05 мг	1000 мг	3.6%	4.1%	2774 г
Фосфор, P	67.4 мг	800 мг	8.4%	9.6%	1187 г
Хлор, Cl	87.82 мг	2300 мг	3.8%	4.3%	2619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.7 мкг	~
Бор, B	18.1 мкг	~
Железо, Fe	0.571 мг	18 мг	3.2%	3.6%	3152 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	17241 г
Кобальт, Co	1.77 мкг	10 мкг	17.7%	20.1%	565 г
Литий, Li	45 мкг	~
Марганец, Mn	0.1032 мг	2 мг	5.2%	5.9%	1938 г
Медь, Cu	67.81 мкг	1000 мкг	6.8%	7.7%	1475 г
Молибден, Mo	2.586 мкг	70 мкг	3.7%	4.2%	2707 г
Никель, Ni	2.741 мкг	~
Рубидий, Rb	24.6 мкг	~
Селен, Se	3.867 мкг	55 мкг	7%	8%	1422 г
Фтор, F	7.66 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	52219 г
Хром, Cr	3.21 мкг	50 мкг	6.4%	7.3%	1558 г
Цинк, Zn	0.6028 мг	12 мг	5%	5.7%	1991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.058 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.752 г	~
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.185 г	~
Гистидин*	0.182 г	~
Изолейцин	0.151 г	~
Лейцин	0.251 г	~
Лизин	0.222 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.06 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.194 г	~
Заменимые аминокислоты	1.001 г	~
Аланин	0.115 г	~
Аспарагиновая кислота	0.25 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.459 г	~
Пролин	0.201 г	~
Серин	0.173 г	~
Тирозин	0.142 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	4.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.355 г	от 4.7 до 16.8 г	7.6%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.149 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.197 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.26 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.988 г	min 16.8 г	5.9%	6.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.532 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.352 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.267 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.081 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	87.9 ккал	5.81%
Белки	5.8 г	6.37%
Жиры	3 г	4.55%
Углеводы	9.2 г	6.67%
Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
Вода	52.5 г	1.95%

Витамины и минералы

24%

b-car

22%

В1

3.3%

5.6%

Холин

6.5%

7.5%

12%

2.8%

B12

4.1%

61%

2.4%

3.6%

0.6%

вит.К

2.8%

4.5%

Калий

4.5%

6.9%

39%

2.1%

5.3%

8.4%

3.8%

3.2%

0.6%

18%

5.2%

6.8%

3.7%

0.2%

6.4%

Рейтинг

8.8

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

27%

6г

Жиры

31%

3г

Углеводы

42%

9г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.5 : 1.6

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА: БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ФАСОЛЬ, ОМЛЕТ

Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 61 %, кремнием - 38,8 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка: болгарский перец, фасоль, омлет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп-пюре тыквенный со сливками

Лучшие рационы

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна Березовская

2025-03-01

Калорийность: 1271 кКал

Витамины и минералы: 99%

Карл

2025-03-12

Калорийность: 1116 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе