Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор

Помидоры (томаты) 325 г
Огурец, грунтовый 67 г
Лососина, семга, кета малосоленые 26 г
Лук репчатый 40 г
Масло оливковое 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.7% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.6% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 12.4% 2393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.1 мкг 900 мкг 17.8% 52.4% 562 г
бета Каротин 0.858 мг 5 мг 17.2% 50.6% 583 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 15.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.5% 3396 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 3.2% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 15.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 13.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.052 мкг 400 мкг 2.5% 7.4% 3979 г
Витамин C, аскорбиновая 21.36 мг 90 мг 23.7% 69.7% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 7.1% 4178 г
Витамин Н, биотин 1.065 мкг 50 мкг 2.1% 6.2% 4695 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 19.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.298 мг 20 мг 6.5% 19.1% 1541 г
Макроэлементы
Калий, K 283.63 мг 2500 мг 11.3% 33.2% 881 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5160 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 15% 1954 г
Натрий, Na 34.4 мг 1300 мг 2.6% 7.6% 3779 г
Сера, S 14.34 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 6974 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 17.4% 1688 г
Хлор, Cl 60.48 мг 2300 мг 2.6% 7.6% 3803 г
Микроэлементы
Бор, B 101.1 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 14.4% 2057 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 4.1% 6944 г
Кобальт, Co 4.853 мкг 10 мкг 48.5% 142.6% 206 г
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 21.8% 1357 г
Медь, Cu 103.38 мкг 1000 мкг 10.3% 30.3% 967 г
Молибден, Mo 5.499 мкг 70 мкг 7.9% 23.2% 1273 г
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16820 г
Фтор, F 56.05 мкг 4000 мкг 1.4% 4.1% 7136 г
Хром, Cr 9.27 мкг 50 мкг 18.5% 54.4% 539 г
Цинк, Zn 0.3098 мг 12 мг 2.6% 7.6% 3873 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидор составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 23,7 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 48,5 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен салат из помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги