Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) | 350 г |
Отруби ржаные | 40 г |
Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 50 г |
Вода | 280 г |
Масло горчичное | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Сахар-песок | 40 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 8 г |
готовить в хлебопечке на режиме "Французский", цвет корочки - light
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 235.4 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 8.3% | 513 г |
Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 10.4% | 408 г |
Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.4% | 1261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.1% | 3830 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
Витамин В9, фолаты | 9.65 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4145 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.282 мг | 15 мг | 8.5% | 3.6% | 1170 г |
Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7942 мг | 20 мг | 9% | 3.8% | 1115 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 155.19 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.6% | 1611 г |
Кальций, Ca | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3431 г |
Магний, Mg | 37.76 мг | 400 мг | 9.4% | 4% | 1059 г |
Натрий, Na | 330.38 мг | 1300 мг | 25.4% | 10.8% | 393 г |
Сера, S | 6.66 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 15015 г |
Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 4% | 1050 г |
Хлор, Cl | 501.5 мг | 2300 мг | 21.8% | 9.3% | 459 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 3.4% | 1247 г |
Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4087 г |
Кобальт, Co | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
Марганец, Mn | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 11.4% | 374 г |
Медь, Cu | 64.63 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.8% | 1547 г |
Молибден, Mo | 1.46 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4795 г |
Фтор, F | 41.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9565 г |
Цинк, Zn | 0.3459 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3469 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Французский хлеб составляет 235,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
% от РСП | |||
Калорийность | 235.4 ккал | 15.55% | |
Белки | 6.3 г | 6.92% | |
Жиры | 4.4 г | 6.67% | |
Углеводы | 42.7 г | 30.94% | |
Пищевые волокна | 4.9 г | 24.5% | |
Вода | 46 г | 1.71% |
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|