Рецепт Тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква

Тыква 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.9% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 9.1% 4977 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 45.5% 1000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 18.2% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250 мкг 900 мкг 27.8% 126.4% 360 г
бета Каротин 1.5 мг 5 мг 30% 136.4% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 15% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 15% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 36.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 29.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 15.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 40.5% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 12.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 15.9% 2857 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204 мг 2500 мг 8.2% 37.3% 1225 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 11.4% 4000 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 15.9% 2857 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 32500 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 8.2% 5556 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 14.1% 3200 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 3.6% 12105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 10% 4500 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 3.2% 15000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 45.5% 1000 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 9.1% 5000 г
Медь, Cu 180 мкг 1000 мкг 18% 81.8% 556 г
Фтор, F 86 мкг 4000 мкг 2.2% 10% 4651 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 9.1% 5000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Тыква составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность22 ккал1.45%
Белки1 г1.1%
Жиры0.1 г0.15%
Углеводы4.4 г3.19%
Пищевые волокна2 г10%
Вода91.8 г3.41%
Витамины и минералы
A
28%
b-car
30%
В1
3.3%
B2
3.3%
Холин
~
B5
8%
B6
6.5%
B9
3.5%
B12
~
C
8.9%
D
~
E
2.7%
H
~
вит.К
~
PP
3.5%
Калий
8.2%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
3.5%
Na
0.3%
P
3.1%
Cl
0.8%
Fe
2.2%
I
0.7%
Co
10%
Mn
2%
Cu
18%
Mo
~
Se
~
F
2.2%
Cr
~
Zn
2%
Рейтинг
4.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
18%
Жиры
4%
Углеводы
78%
Белки 1г, 4 ккал (17.8%)Жиры 0.1г, 0.9 ккал (4%)Углеводы 4.4г, 17.6 ккал (78.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 4.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЫКВА

Тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 30 %, медью - 18 %

Чем полезен Тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы