Дневник питания за 26.07.2024

Доброе утро всем!
Нашла еще одну причину вчерашнего привеса - позавчера не хватило клетчатки. Вода сразу же решила задержаться. Вчера с клетчаткой все было отлично - сегодня сошло вчерашнее и пошел отвес.

Вот так должно было выглядеть блюдо от Александра Бельковича, которое я решила приготовить на сегодня. Но именно таких мидий у меня не было. Поэтому получив официальное разрешение от шефа в ВК 🥳 я соорудила его (блюдо) из свежемороженных мидий. И даже хотела сфотографировать как красиво оно получилось в новой сковороде, но! Муж решил, что вкуснятина может пропасть за день (это блюдо на ужин) и переложил в банку, чтобы поставить в холодильник... 🤦‍♀️ А тут и свет ушел. В общем, наслаждаемся фото от профессионалов и представляем, что примерно так же, но без вкраплений черного выглядит и мое 😁

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кукурузная крупа, желтая	30	111.3	2.6	0.4	23.4
Рисовые отруби, сырые	10	31.6	1.3	2.1	2.9
Персик	100	45	0.9	0.1	9.5
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	30	13.5	0.9	0.5	1.4
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	20	53	2.7	0.8	7.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	4	29.9	0	3.3	0
Дыня	100	35	0.6	0.3	7.4
Вода	200	0	0	0	0
Итого	494	319	9	7	51

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог влажный обезжиренный	120	86.4	12.4	0.3	8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	17	39.4	0.9	0.1	8.7
Сметана 10% жирности	20	23.8	0.5	2	0.8
Рыбий жир из печени трески	0.3	2.7	0	0.3	0
Псиллиум цельный	5	0	0.1	0	0.4
Фундук	5	32.6	0.8	3.1	0.5
Миндаль	5	30.5	0.9	2.7	0.7
Кешью	5	30	0.9	2.4	1.1
Грецкий орех	5	32.8	0.8	3	0.6
Арахис	5	27.6	1.3	2.3	0.5
Вода	200	0	0	0	0
Итого	387	305	18	16	21

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок, все сорта	100	16	1.2	0.2	2.3
Макароны из муки высшего сорта	20	67.6	2.2	0.3	14.1
Помидор (томат), парниковый	50	7	0.3	0	1.9
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Минтай	170	122.4	27	1.5	0
Вода	200	0	0	0	0
Итого	550	259	30	7	18

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яичный белок куриный	100	48	11.1	0.2	1
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)	20	53	2.7	0.8	7.2
Вода	200	0	0	0	0
Итого	320	101	13	1	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лук репчатый	20	8.2	0.3	0	1.6
Мидии	130	100.1	15	2.6	4.3
Сыр плавленный американский или чеддер, полужирный, 9% жирности, м.д.ж. 23% в сух. в-ве	30	52.8	4	2.7	3.2
Рис белый, крупа рисовая	20	66.6	1.4	0.2	14.8
Оливковое масло	3	26.9	0	3	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Вода	200	0	0	0	0
Морские водоросли спирулина, сушеные	2	5.8	1.1	0.2	0.4
Итого	415	264	22	8	25
Итого за день	2166	1250	94	40	124