Рецепт Курица с тыквой и красной фасолью

Калорийность - 90.4 кКал; белки - 7.7 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 8.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	600 г
Фасоль, зерно (Варка)	400 г
Тыква (Варка без слива)	600 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Апельсин (Варка без слива)	100 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Вода	500 г
Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке	800 г
Масло подсолнечное	60 г
Чили, порошок	5 г
Карри, порошок	5 г
Имбирь, молотый	5 г
Паприка	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

«Курица с тыквой и красной фасолью» на Мой здоровый рационОписание:Лук пассеровать в раст.масле. Добавить нарезанную куриную грудку, замаринованную заранее в апельсине и специях, без соли. Слегка обжарить (5 минут). Добавить нарезанную ломтиками тыкву, посолить, добавить размельченные в блендере томаты (вместе с соком). Закрыть крышкой, тушить до готовности. Добавить сваренную отдельно фасоль. Перемешать. Подавать со свежей кинзой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.4 кКал	5.37%
	Белки	7.7 г	10.13%
	Жиры	2.8 г	5%
	Углеводы	8.7 г	3.97%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	77 г	3.39%