Салат из сельдерея с грудкой

Калорийность - 71.1 кКал; белки - 11 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	150 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка)	160 г
Айсберг (салат кочанный)	80 г
Горчица столовая	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Легкий пикантный салат без масла

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

1. Куриную грудку (в свежем виде у меня было 200 с лишним грамм) отварить или потушить как я, замариновав предварительно в специях. Покрошить на небольшие кусочки.
2. Нарезать черешки сельдерея
3. Покрошить любой хрустящий салат - у меня был айсберг. Пекинка тоже подходит
4. Смешать все ингредиенты и заправить дижонской горчицей, с семечками. В рецепте пришлось добавить обычную. Можно взять меньше чем у меня, смотрите по вкусу. Я не солила. Всё.
Салат не пресный, довольно легкий и хорошо насыщает.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.1 кКал	4.22%
	Белки	11 г	14.47%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	82.1 г	3.61%