Marlboro
23.11.2022 23:11
Составил меню на завтра.
.
Сегодня как-то сильно захотелось печени куриной. Потушил в мультиварке со сметаной. Вышло вкусно, но следующий раз предварительно обжарю её перед тушением в той же мультиварке.
.
Рацион получился зелёненький и практически всё в 100% (правда немного напрягают некоторые нутриенты в тысячи процентах, надо будет почитать на эту тему). В принципе регулировать все показатели не очень тяжело.
.
Наемся ... даже наверное объемся опять ... :D
.
24 ноября у дочки день рождения. Вылет по калориям будет 100%ный. Засолил сегодня шею свиную для су-вида. Думаю вкусняха должны выйти не реальная!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
50
131 11.1 9.6 0.2
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
1.9 0.1 0 0.2
Семена льна
5
26.7 0.9 2.1 0.1
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Помидор (томат), парниковый
120
16.8 0.7 0 4.6
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9
Витамин D3
1
0 0 0 0
Мегавитамины
0.5
0.4 0.1 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Киви
120
56.4 1 0.5 9.7
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень тушеная
120
184.4 18.4 10.9 3
Макароны отварные, по 1-302
120
117.6 4.3 0.5 24
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Помидор (томат), парниковый
120
16.8 0.7 0 4.6
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Подсолнечное масло
7
62.9 0 7 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Киви
120
56.4 1 0.5 9.7
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень тушеная
120
184.4 18.4 10.9 3
Макароны отварные, по 1-302
120
117.6 4.3 0.5 24
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Помидор (томат), парниковый
120
16.8 0.7 0 4.6
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Подсолнечное масло
7
62.9 0 7 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка су-вид.
120
135.7 28.2 2.3 0.6
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Грецкий орех
25
164 4.1 15.2 2.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 1
Marlboro
17.11.2022 19:07
Всем доброго здравия !
.
Третий день моих попыток познать Дзен и вывести всё в зелёнку .... Получается пока так себе. Ну в принципе и получается .... вроде .... ну и так себе ....
.
Очень тяжело столько есть и столько съесть! Я раньше, когда не задумывался над темой приведения себя в порядок, столько не ел! Реально! Сейчас с утра соберёшь с собой сумку на смену 12 часов ..... поднимешь её .... ля, это всё надо съесть .... :O Капец!
Да, сейчас два литра воды и полулитровый термосок заварки даёт свою прибавку ощутимую в весе сумки, но блин и еды не мало :O
.
Утро начинается не с кофе .. а с завтрака!
Жена у меня соня, дочь тоже тяжело поднимать, только мы с сыном жаворонки. А удалёнка у жены, дочери и сына это вообще бардак! Пока девчонки наши не отоспятся до упора, что уже за компы садиться надо, они фиг встанут. Поэтому завтрак на нас. Сын кофе, чай делает + печеньки и другие вкусняшки им с сестрой, а мне что-то придумывать нам с женой на перекус.
Именно поэтому хочу передать низкий поклон и наиогромнейшее спасибище @ГалинаЯ за наводку на "гречкоблин". Единственное, ввиду моей природной лени и полному отсутствию навыков блинопекарства, решил как обычно сделать всё по своей лентяйской схеме. Моя тактика - сунул, бздынькнуло, вынул и должно быть готово :D Поэтому завтракали мы ЯйцеГрекоВафлями :) :) :)
Получилось быстро, просто, прикольно, красиво, вкусно и вроде как даже полезно :) (по крайне мере мне хотелось бы так думать).
.
По совету худеющих по цеху, накидал вчера план своего обжорства ещё вечером. По ходу дня не смог отказаться от сала, которым угостили, поэтому пришлось убрать сыр из дневного перекуса и вечернюю мандаринку :D
Блин! А я как на зло обожаю мандарины!!! Они сейчас как раз "как раньше"! Когда папа приносил домой перед НГ два ящика и мы с сестрой рубали их до полного "не могу уже"! Через месяца полтора в магазах уже пропадут эти вкусные и пойдут отстойные турецкие с мильоном косточек :(
Так же по ходу пьесы решил не просто съесть помидоры с перцем, а сделать салат (благо с лета, на работе в холодильнике, ещё осталось пахучее масло растительное).
Но даже это масло не помогло "добить" колонку жиров :( По остальным вроде более менее. Даже о́меги обе позеленели.
.
Все пишут в постах всегда про погоду ...
У нас тоже ночью выпал снег, до обеда прям мело. Потом громыхали прилёты и вылеты. Потом снова пошёл снег. И как стемнело снова начались хлопки. На фоне такого ракетно-бомбового снежка, худеем ху@я :'(
.
Всем добра, чистого неба и мирной тишины !!!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
ЯйцеГрекоВафля
2
261.9 17.8 13.9 16.5
Сметана 15% жирности
50
81 1.3 7.5 1.8
Семена льна
5
26.7 0.9 2.1 0.1
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Витамин D3
1
0 0 0 0
Мегавитамины
0.5
0.4 0.1 0 0
Перец сладкий красный
72
19.4 0.9 0.1 3.8
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Морковь
55
19.3 0.7 0.1 3.8
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
33
115.5 8.7 8.8 0
Мандарин
55
20.9 0.4 0.1 4.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
120
117.6 4.3 0.5 24
Куриная грудка су-вид.
125
141.4 29.4 2.4 0.6
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Перец сладкий зеленый
105
28.4 1.4 0.1 5.6
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Соевый соус
2
1.1 0.2 0 0.1
Вода
1000
0 0 0 0
Свиное сало со спинки, сырое
10
81.2 0.3 8.9 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Морковь
55
19.3 0.7 0.1 3.8
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Мандарин
55
20.9 0.4 0.1 4.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка су-вид.
125
141.4 29.4 2.4 0.6
Макароны отварные, по 1-302
120
117.6 4.3 0.5 24
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Перец сладкий зеленый
100
27 1.3 0.1 5.3
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Соевый соус
3
1.6 0.2 0 0.1
Вода
1000
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Marlboro
16.11.2022 20:36
Возвращаясь ко вчерашним зелёным графикам и целому дню жевания, сегодня без жёвки тоже получилось выйти на зелёнку (ээээ, ну если конечно на жиры самую малость прикрыть глаза :D ).

На фотках острые дарницкие сухарики для нас с женой и сладкие сухарики с сахаром для детей ;)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
120
121.1 5 1.3 22.3
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
140 10.5 10.6 0
Витамин D3
1
0 0 0 0
Мегавитамины
1
0.9 0.2 0 0.1
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Морковь
56
19.6 0.7 0.1 3.9
Яблоко
190
89.3 0.8 0.8 18.6
Мандарин
60
22.8 0.5 0.1 4.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
123
124.1 5.1 1.3 22.8
Овощи на Гриле [SPAR]
100
84 0.5 7.1 2
Куриная грудка (филе)
120
135.6 28.3 2.3 0.5
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Перец сладкий зеленый
100
27 1.3 0.1 5.3
Подсолнечное масло
2
18 0 2 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Вода
1000
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Морковь
56
19.6 0.7 0.1 3.9
Яблоко
190
89.3 0.8 0.8 18.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
123
124.1 5.1 1.3 22.8
Овощи на Гриле [SPAR]
100
84 0.5 7.1 2
Куриная грудка (филе)
120
135.6 28.3 2.3 0.5
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Перец сладкий зеленый
100
27 1.3 0.1 5.3
Подсолнечное масло
2
18 0 2 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Вода
1000
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
100
38 0.8 0.2 7.5
Сухарики Дарницкий (острые)
25
111.8 2.4 4.7 14.8
Яйцо куриное вареное вкрутую
3
238.1 19.2 17.4 1.1
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Вода
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Marlboro
15.11.2022 20:10
Сегодня решил провести эксперимент и попытался по максимуму загнать почти все параметры в зелёную зону ..... Как же я задолбался жевать весь день ..... Ещё и в магазин за бананами пришлось вечером заезжать, чтобы углеводы с балансом калия и натрия добить. Это пипец !!!
Только по жирным кислотам ещё не освоился с регулировкой.
Витаминкой можно на ночь ещё закинуться, чтобы рейтинг в 99-100 увести, но учитывая, что некоторые продукты не из основного списка, а из расширенного и без ввода нутриентов, то думаю и так сойдёт.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Геркулес на молоководе 2.5%
320
263.4 9.9 6.4 41
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
35
120.1 9 9.1 0
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Вода
250
0 0 0 0
Витамин D3
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Морковь
63
22 0.8 0.1 4.3
Капуста белокочанная
117
32.8 2.1 0.2 5.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
120
121.2 3.6 4.1 17.5
Овощи на Гриле [SPAR]
100
84 0.5 7.1 2
Масло Подсолнечное [Слобода]
3
27 0 3 0
Куриная грудка (филе)
120
135.6 28.3 2.3 0.5
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Шашлык из Лопатки с Луком [Мясновъ]
70
175 8.4 15.4 0.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Морковь
63
22 0.8 0.1 4.3
Капуста белокочанная
117
32.8 2.1 0.2 5.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
120
121.2 3.6 4.1 17.5
Овощи на Гриле [SPAR]
100
84 0.5 7.1 2
Масло Подсолнечное [Слобода]
3
27 0 3 0
Куриная грудка (филе)
120
135.6 28.3 2.3 0.5
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Шашлык из Лопатки с Луком [Мясновъ]
50
125 6 11 0.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
360
345.6 5.4 1.8 75.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 36
Marlboro
06.11.2022 23:20
Первое создание дневника.

Пытаюсь снизить вес уже 5 месяцев, а если быть чуть точнее, то 156 дней :)

Всегда был в теле. А переезд в частный дом в 2015 году резко усугубил массовую нагрузку моей личности на бренную землю. Мангал, гриль, увлечение пивоварение, автомобиль и вялотекущая стройка начали приносить столько удовольствия и страдания, что мой вес к середине 2022 года стал составлять уже 128 килограммов при росте 180 см :(
Что-то в мозгу в этот момент щёлкнуло и решил - пора !!! Пора что-то менять и начать наконец-то как-то приводить себя хоть в какой-то божеский вид.
Дополнительным пинком стала покупка в конце мая семейного годового абонемента в фитнесс-центр за 74000 на четверых. Конечно с женой предварительно долго сидели и обсуждали эту покупку .... много куда можно вложить в частном доме эти деньги .... Но желание нового всё-таки победило. Купили.
Сначала из бассейна с дочкой по 1-2 часу не вылазили + сауна или хамам. Короче потихоньку втянулись практически на ежедневные походы с постепенным подключением спортзала. У меня быстрая ходьба на беговой дорожке (т.к. коленки уже начали выдавать возраст+вес и при любом удобном случае болеть) + постепенно штанга и другое по-мелочи + бассейн. Жена на прыгалки + бассейн. Дочка (9 лет) за любой кипишь + бассейн. Сын (17 лет) спорт-зал из-под палки.

Сегодняшний замер выдал 104.3 кг.

ИМТ с 40.4 (ожирение 3 степени) на данный момент сбито до 32.9 (ожирение 1 степени).
Одышка ушла.

Ооочень хочется 85 кг хотя бы.
Желание есть. Думаю всё получится.

Пока всё проходило под присмотром программы LifeSum .... Дальше посмотрим как будет :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Геркулес на молоководе 2.5%
350
270.9 10.1 6.7 42
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
28
96.3 7.3 7.3 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
100
9 0.4 0.4 1
Груша
150
70.5 0.6 0.5 15.5
Вода
750
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Солянка сборная мясная
570
391.6 29.6 26.2 9.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Груша
150
70.5 0.6 0.5 15.5
Вода
750
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
125
122.5 4.5 0.5 25
Куриная грудка (филе)
123
139 29 2.3 0.5
Помидор (томат), парниковый
65
9.1 0.4 0 2.5
Перец сладкий красный
85
23 1.1 0.1 4.5
Соус чили шрирача
15
14 0.3 0.1 2.5
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком 2.5%
400
36 1.6 1.6 4
Вода
750
0 0 0 0
Салатик из тунца
243
222.6 10.4 15.6 10
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 11
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги