Низкокалорийное печенье: удовольствие без ущерба для фигуры

Оказывается, можно похудеть, балуя себя выпечкой. Американский диетолог доктор Сэндорф Сигал предлагает интересную диету, основанную на низкокалорийном овсяном печенье.

Уже прочно утвердилось мнение, что питание для желающих похудеть должно полностью исключать сладости и выпечку. Доктор Сигал предлагает свою методику питания для похудения, разрешающую есть печенье. Правда, оно особенное и сделано по специальному рецепту.

Диета на низкокалорийном печенье Сигала
Рекомендуемая длительность диеты – 1-2 недели, энергетическая ценность дневного рациона – 800 ккал. За это время можно терять до 1 кг ежедневно. Методика похудения на низкокалорийном печенье достаточно жесткая, потому что диета несбалансированная и разрешается только здоровым людям.
На завтрак и обед позволяется только специальное печенье по рецепту доктора Сигала в количестве 1-2 штук за прием. Можно съедать по штучке в виде перекусов, но не позднее 16 часов.
На ужин приготовьте постное мясо или нежирную рыбу в количестве 100 г. Лучше сделать это на пару или отварить. На гарнир возьмите 100 каши на воде и салат из свежих овощей с лимонным соком. Если хотите, добавьте в меню 1-2 кусочка цельного зернового хлеба. Запивайте несладким чаем, молоком и даже кофе.
После окончания диеты выходите из нее постепенно, расширяя рацион на 200 ккал ежедневно.

Плюсы диеты на печенье Сигала

• не нужно тратить много времени на готовку еды;
• не нужно уделять время на завтраки и обеды, можно просто перекусить на ходу печеньем;
• сладкое и вкусное печенье хорошо утоляет голод;
• быстро теряется лишний вес.

Минусы диеты на печенье Сигала

• несбалансированное питание, способное привести к осложнениям;
• ощущение голода;
• могут быть головокружения от недостатка калорий, особенно при интенсивных нагрузках.

Рецепт низкокалорийного печенья
Если нет возможности приобрести настоящее низкокалорийное печенье для похудения, можно приготовить его в домашних условиях.
Вам понадобится:

• 1 ст. овсянки;
• 0,5 ст. молока;
• 0,5 ч.л. порошка для выпечки;
• 6 яичных белков;
• 0,5 ст. меда;
• 1/4 ст. фруктозы;
• изюм.

Размелите овсянку до состояния муки, залейте молоком и дайте настояться 30 минут. Затем положите пекарский порошок, можно заменить его гашеной содой. Отдельно взбейте белки до крутой пены, медленно влейте в них теплый жидкий мед, добавьте фруктозу и изюм. Осторожно соедините обе смеси. На противень выкладывайте тесто ложкой маленькими порциями. Выпекайте полчаса при небольшой температуре (180 градусов).

 http://vitaportal.ru