Куриная грудка с двумя видами капусты

Калорийность - 127.5 кКал; белки - 17.8 г; жиры - 5 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	600 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	120 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная	120 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы)	2 г
Оливковое масло	16 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	15 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный	15 г
Сахар песок	10 г
Хмели-сунели (Сырье и приправы)	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Авторский рецепт С улыбкой

1.Филе промыть, нарезать крупными кусками.
2.Разогреть сковороду, полив её оливковым маслом
3. Выложить на горячую сковородку филе, накрыть крышкой, протушить минут 15 в собственном соку
4. Когда филе уже будет готово, добавить замороженную капусту, 2 вида. Я беру сырую замороженную.
5. Посолить, добавить соус, сахар, специи. Перемешать всё в сковороде.
6. Накрыть крышкой и через 1 минуту отключить огонь. Через 10 минут блюдо готово - капуста должна в сковородке только разморозиться и всё - готовить её не нужно, она замороженная уже становится мягкой, сочной и вкусной...

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.5 кКал	7.57%
	Белки	17.8 г	23.42%
	Жиры	5 г	8.93%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	73.2 г	3.22%