Наталиша
16.01.2019 15:15

Котлет из кеты (кето)

Калорийность - 297.5 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 26.7 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Кета (Жарка котлеты) 577 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Капуста белокочанная (Жарка) 220 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 220 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Карри, порошок 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Сделать фарш из кеты ,сала ,лука.Добавить свежей капусты для сочности,лук и приправу,перец и соль Хорошо вымесить,пусть с часок,другой полежит в холодильнике и можно жарить . Я жарила на топлёном масле. Если кому-то жирно,можно поменьше добавить сала и запечь в духовке.При запекании водичку не нужно добавлять,тк хватит сока из котлет .Ещё я люблю добавлять сухое молоко,но закончилось,поэтому без него.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Вот такой фарш.котлетыформую и не в чём не обваливаю
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 297.5 кКал 17.67%
Белки 12.5 г 16.45%
Жиры 26.7 г 44.5%
Углеводы 1.6 г 0.76%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 67.3 г 2.8%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
23
A
2.5%
b-car
0.3%
В1
9.6%
B2
5.8%
Холин
0.6%
B5
13.7%
B6
18.6%
B9
4.1%
B12
92.6%
C
17.8%
D
110%
E
9.3%
H
1.3%
К
16.7%
PP
23.3%
K
10.7%
Ca
2.7%
Si
46.6%
Mg
5.2%
Na
10.1%
Ph
15.4%
Cl
11.5%
Fe
3.1%
I
24.9%
Co
147%
Mn
5.8%
Cu
10.5%
Mo
7.9%
Se
45.2%
F
7.4%
Cr
77.3%
Zn
5.3%
  • Нравится 4
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ