Жанна Шокот
22.02.2017 17:19
Котлеты из курицы и овсянки
Калорийность - 121.8 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриный фарш, сырой | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Лук порей (Пассерование) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
овощи мелко нарезаем, смешиваем фаршем, в эту массу вводим
овсянку смешанную с яйцом и водой, добавляем специи, слегка
обжариваем, наливаем немного воды в сковородку, накрываем крышкой и
тушим до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.8 кКал | 7.23% | |
| Белки | 11.8 г | 15.53% | |
| Жиры | 5.8 г | 10.36% | |
| Углеводы | 5.6 г | 2.56% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 73.2 г | 3.22% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
44.5%
b-car
44.8%
В1
6.9%
B2
11.2%
Холин
11.6%
B5
15.7%
B6
18.5%
B9
2.3%
B12
11.7%
C
7%
D
2.3%
E
3.6%
H
7%
вит.К
9.7%
PP
19.4%
Калий
15.6%
Ca
3.9%
Si
~
Mg
7.4%
Na
7.5%
P
18.9%
Cl
3.8%
Fe
6.9%
I
1.6%
Co
17.1%
Mn
13.8%
Cu
7.9%
Mo
2.6%
Se
16.1%
F
0.5%
Cr
1.3%
Zn
9.3%
Интересные блоги
02-05-2024
Случай на информатике
Всём привет!
Сегодня первый день после первомайск...
26-04-2024
Дневник питания за 26.04.2024
Сегодня очередной треш (разочарование) в моей жизн...
02-05-2024
02.05 - мой ДР
Кто хочет что-то доброе написать, принимаются позд...
Лучшие рационы
2024-05-02
Калорийность: 1015 кКал
2024-05-04
Калорийность: 1453 кКал
2024-05-01
Калорийность: 1185 кКал
Новые рецепты
