Оксана
07.04.2021 20:40

Запеканка картошка + грибы

Калорийность - 120 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 4 г; углеводы - 16.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка со сливом) 700 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 500 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Отличная идея для ужина,одинаково вкусно и в горячем и холодном виде
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить картофель ,сделать пюре ,в остывшую массу добавить яйца и муку,грибы отварить и порезать ,лук поджарить на масле и перемешать с грибами,
Шаг 2.
Шаг 3.
Картофельную массу выложить в смазанную форму ,в середину формы положить подготовленные грибы,оставить небольшой бортик,смазать сметаной ,посыпать тёртым сыром, поместить в духовку и запечь до румяной корочки,
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал 7.13%
Белки 4.5 г 5.92%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 16.7 г 7.63%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 74 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
3.4%
b-car
0.4%
В1
6.5%
B2
12.3%
Холин
7%
B5
14.1%
B6
9%
B9
3.6%
B12
4.3%
C
7%
D
98.2%
E
5.6%
H
3.6%
вит.К
0.9%
PP
12.7%
Калий
15.5%
Ca
4.9%
Si
51.7%
Mg
4.1%
Na
2.9%
P
13%
Cl
2.8%
Fe
4.7%
I
2%
Co
30.6%
Mn
9.2%
Cu
23.2%
Mo
6.5%
Se
19.7%
F
0.6%
Cr
7.4%
Zn
6.8%
 3 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги