Гранола. Как приготовить зерновой батончик

Добрый день!

Обсуждение в одном из постов заставило меня вспомнить свою давнюю идею - научиться готовить полезные и питательные (и, чего уж там, модные Хихикаю

) зерновые батончики - гранола. Надеюсь, для кого-то эта тема тоже будет полезна - особенно если есть проблема с перекусами. Сама гранола - это что-то вроде домашних мюсли, но если ее грамотно замешать и запечь, то можно превратить-склеить в портативный батончик-перекус.

Подскажите, пожалуйста, поделитесь опытом, рецептами, кто пробовал делать такие батончики, насколько калорийными они получатся, насколько питательными, не получится ли сломать о них зубы, удобно ли носить с собой, стоит ли оно вообще того? Я думаю в виде такого батончика будет гораздо легче есть орехи, просто так грызть миндаль мне невесело...
Но картинки, конечно, завлекательные очень, почти как смузи всякие Хихикаю

P.S. Сама я никогда ничего подобного не делала, вот поискала несколько ссылок для понимания предмета:

http://healthkitchen.ru/recepty/deser...atonchiki/
http://adidas.lifehacker.ru/2013/09/0...atonchi...
http://www.jv.ru/food/kak_vybirat_pro...traka.html
http://dry-naturally.livejournal.com/2065.html
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=12423
http://bit.ua/2013/04/popechenym-5-re...-zapechen/

med-ved 05.08.2015 16:55

Не стоит того, imho.
бутерброд с сыром полезнее и сытнее.

Tiramisu 05.08.2015 17:02

med-ved, ок, потому, наверное, и ленюсь и не выдумываю пока ничего, дел с готовкой и подсчетами и так пока хватает С улыбкой

med-ved 05.08.2015 17:09

Tessa Wood, если бы вы реальные батончики "зерновые" посмотрели, они модно рекламируются, а состоят, разумеется, из разных видов сахара примерно на треть

Благодаря названию и оформлению покупатели верят, что это полезно, а благодаря большому количеству сахара и прочих углеводов (жареные овсяные и пшеничные хлопья, например) они кажутся вкусными, и те, кто подсел на сладости, с радостью переходят на подобные батончики, ошибочно считая, что они что-то в питании изменили.

Tiramisu 05.08.2015 17:26

med-ved, полезный комментарий! Про промышленные я знаю, как и про неполезность мюслей всяких с сахарами и ароматизаторами, это без вопросов. Размышляла, может домашние контролируемые по составу зерновые штуки можно и правда сделать вкусными перекусами. Но заморачиваться не хочется, в соседней ветке идет обсуждение простоты еды - наверное это тот самый случай. Единственное, мне очень сложно даются орехи и семечки, сложно и не очень приятно их есть, думала в такой форме было бы проще.

А так да, но может для тех, кому важны идеи для перекусов было бы полезно С улыбкой