лента аж пестрит восхищением тыквенным сезоном
очень мне
странно сейчас: почему во времена советского союза и ужасного
дефицита всего - тыкву не ели в виде супа-пюре, к примеру?. я из
детства помню только кашу, и она у меня никакого аппетита не
вызывала и не вызывает сегодня.
а вот суп-пюре готовится очень быстро, бесхлопотно и
малокалориен.
я режу тыкву на большие ломти, в фольге запекаю в духовке,
потом блендером измельчаю, добавляя под настроению молоко или
кефир, а потом туда в зависмости от того что есть в доме и чего
хочется, - добавить можно или кубики сыра, или кусочки курицы, или
грибы, или тефтельки, - кто на что горазд.
дешево, вкусно и сильно здорово.
всем рекомендую попробовать, если вы еще не!)))