Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
Сахар песок | 250 г |
Яйцо куриное | 200 г |
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 180 г |
Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 300 г |
Кардамон | 10 г |
Орех мускатный | 10 г |
Изюм | 50 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 306.5 кКал | 18.2% | |
Белки | 7.9 г | 10.39% | |
Жиры | 8.2 г | 14.64% | |
Углеводы | 50.5 г | 23.06% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
Вода | 30.2 г | 1.33% |