Блог Юлия

Юлия

Блог Кулинарная книга База продуктов

Юлия

03.02.2015 15:49

Помогите разобраться

Где можно посмотреть рецепт, который в продуктах указан цифрами, например: "Макароны отварные, по 1-302".

Юлия

02.02.2015 16:49

Сегодня завтракала как обычно, а вот на обед съела творог 0,2% Домик в деревне с сухими крекерами. т...

Сегодня завтракала как обычно, а вот на обед съела творог 0,2% Домик в деревне с сухими крекерами. творог - в рот не взять, крекеры эти я всегда ем, ничего нового. Так вот сижу просто умираю с голоду, а в отчете уже 66% от нормы! Только-только осталось на ужин. Вот что значит невкусная еда!

Юлия

31.01.2015 14:37

Дневник питания и тренировок за 30.01.2015

Впервые за всю историю удалось получить три зеленых полоски и рейтинг по нутриентам 79! Однако вечером немного мучил голод. Прикреплен дневник питания

Юлия

31.01.2015 14:34

корж диетический с яблоками

Калорийность - 191.8 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 31.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	150 г
Яблоки	150 г
Сахар песок	50 г
Пищевая сода	5 г
Отруби ржаные	25 г
мука ржаная	75 г
мука полбяная	75 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 45 мин

Описание

3 яйца растереть с сахаром
добавить соду, хорошо перемешать
добавить муку.
В гелевую форму нарезать яблоки дольками, залить тестом, выпекать около 40 минут при температуре 175 гр@адусов. Яблоки можно заменить любыми замороженными ягодами.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.8 кКал	11.39%
	Белки	7.5 г	9.87%
	Жиры	4.1 г	7.32%
	Углеводы	31.1 г	14.2%
	Пищевые волокна	4.3 г	21.5%
	Вода	46.1 г	2.03%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8.4%

b-car

0.5%

В1

3.6%

7.9%

Холин

14.2%

7.8%

3.1%

0.6%

B12

4.9%

3.1%

6.2%

11.6%

вит.К

0.6%

6.1%

Калий

3.1%

6.8%

23.6%

1.9%

10.2%

33%

17.6%

4.9%

16.5%

0.4%

4.5%

4.7%

Юлия

29.01.2015 21:00

греческий салат

Калорийность - 141.6 кКал; белки - 4 г; жиры - 12.7 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидоры (томаты), парниковые	150 г
Брынза коровья	80 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные	100 г
Базилик, свежий	50 г
Руккола, сырая	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло оливковое	34 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Свежую зелень порвать руками или порезать
Брынзу и помидорры порезать кубиками
Маслины консервированные порезать на дольки
Все немного посолить, полить оливковым маслом (можно подсолнечным холодного отжима), перемешать и тут же подавать на стол.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.6 кКал	8.41%
	Белки	4 г	5.26%
	Жиры	12.7 г	22.68%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	76.2 г	3.35%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.9%

b-car

17.6%

В1

2.9%

Холин

1.4%

3.3%

3.2%

5.1%

B12

12.4%

11%

0.8%

вит.К

60.3%

6.1%

Калий

7.2%

16.3%

5.6%

61.2%

10.9%

27.9%

8.6%

0.4%

20.4%

10.9%

14.9%

4.8%

0.8%

0.2%

3.1%

2.2%

Юлия

27.01.2015 17:07

салат со свиным языком2

Калорийность - 154.9 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Язык свиной (Варка без слива)	220 г
Сыр костромской	150 г
Гранат	50 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе	50 г
Перец красный сладкий	200 г
Соль столовая	5 г
био-йогурт Био Макс	100 г
Перец черный молотый	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

Свиной язык отварить, положить горячим в холодную воду, чтобы легко очистить. Порезать соломкой. Сыр твердый порезать соломкой. Перец красный одну штуку также порезать соломкой или кубиками. Консервированный ананас 2 ст. ложки порезать кубиками. Добавить две ст. ложки зерен граната, посолить, поперчить, заправить натуральным йогуртом, дать настояться.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.9 кКал	9.2%
	Белки	11.5 г	15.13%
	Жиры	10.2 г	18.21%
	Углеводы	4.8 г	2.19%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	57.6 г	2.53%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17.3%

b-car

12.6%

В1

4.3%

9.7%

Холин

0.1%

0.9%

15.9%

B12

18.9%

83.1%

1.9%

4.2%

вит.К

18.5%

Калий

4.5%

20.9%

5.2%

37.5%

21.8%

0.2%

0.6%

18.6%

9.6%

6.5%

9.2%

0.1%

3.5%

9.5%

Юлия

25.01.2015 13:04

Сны

На пятый день диеты начались сны сексуального характера: большая комната, я лежу голая в ванне, наполненной борщом.
Источникhttp://podiete.ru/aforizmy-o-dietah

Юлия

25.01.2015 12:56

Вчера праздновала свой юбилей, съела 2300 ккал, при норме 1500. Теперь сижу и переживаю - кажется, ...

Вчера праздновала свой юбилей, съела 2300 ккал, при норме 1500. Теперь сижу и переживаю - кажется, все сантиметры сейчас вернуться. Трудно сидеть за накрытым столом часами и есть в пределах нормы. Думаю, может устроить то-то типа разгрузочного дня?

Юлия

22.01.2015 15:37

вопрос о дневнике питания

Подскажите, пожалуйста, а можно в публикуемых дневниках питания посмотреть, что именно едят участники МЗР, а не только голые цифры калорий и жиров? Прикреплен дневник питания

Юлия

21.01.2015 16:15

Моя мотивация - платье, купленное 1,5 года назад и ни разу не надетое

Меня считают все вокруг худой, 55,5 кг при росте 158 см, но при этом у меня существенная жировая складка на животе по типу "фартука". И талия толстая, т.е. то место, где она должна быть. Что только я не делала с животом: обертывания, самомассаж, упражнения на пресс, даже специальное средство кололи мне косметологи 3 раза. Эффект -ноль! Сейчас, с МЗР, я уже потеряла 1,5 кг, но все мое внимание приковано к животу. Пока визуально похудело все - ноги, бюст. Живот держится, хотя маленько опал. Вот и мотивация - опадет до идеала, сбудется моя мечта - надену я свое платье!