На 100 гр. - 77 ккал.
Б - 13; Ж-1,7; У-2,6.

Ингредиенты: 
грибы 180гр., куриное филе отварное 2 шт. (170гр.), 1 яйцо+ 2 белка, 2 средние луковицы (100 гр.), творог 1,8% 100гр., йогурт 0-1 % 100гр., чеснок 2 дольки, соль, перец.

Приготовление:
отварить куриное филе и охладить.

Лук поджарить на сухой сковородке 1-2 минуты, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать жарить на среднем огне ( можно на большом) , чтобы шампиньоны не сильно пустили воду, до золотистой корочки, выложить на тарелку и дать остыть.

Взбить 1 яйцо и 2 белка, добавить соль и испечь на сухой сковородке блин, остудить и порезать на продолговатые квадратики.

сделать заправку: творог смешать с йогуртом, добавить чеснок, соль перец.

порезать куриное филе на маленькие кубики, добавить охлажденные грибы с луком и порезанный на кусочки белковый блин. заправить смесь готовой заправкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки.
  • Нравится 2
Калорийность - 127.9 кКал; белки - 19.9 г; жиры - 2 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% 400 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Мед пчелиный 20 г
Желатин пищевой 15 г
Какао-порошок 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Ингредиенты рецепта "Шоколадный чизкейк"
- Творог нежирный 0%, 400 г
- Молоко пастеризованное, 1% жирности, 100 г
- Мед пчелиный, 20 г
- Желатин пищевой, 15 г
- Какао-порошок, 50 г
Желатин замочить стаканом воды на 30 минут. Потом слить воду с набухшего желатина. Перемешать блендером все ингредиенты, поставить на медленный огонь. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет (лучше оставить на ночь)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 127.9 кКал 7.6%
Белки 19.9 г 26.18%
Жиры 2 г 3.33%
Углеводы 6.7 г 3.18%
Пищевые волокна 3 г 15%
Вода 66 г 2.75%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
0.2%
b-car
0%
В1
2.9%
B2
11.9%
Холин
7.2%
B5
4.3%
B6
7.1%
B9
7.2%
B12
32.4%
C
0.7%
D
0.2%
E
0.2%
H
11.5%
К
~
PP
19.2%
K
9.4%
Ca
13.2%
Si
~
Mg
14.3%
Na
3.1%
Ph
26.1%
Cl
4.3%
Fe
12.1%
I
1.1%
Co
15.2%
Mn
0.5%
Cu
8.5%
Mo
8.7%
Se
37.9%
F
0.7%
Cr
0.7%
Zn
2.7%
  • Нравится 8
  • Комментарии 19
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ