Ольга
17.02.2020 19:19

Блины творожные

Калорийность - 178.2 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 25.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 300 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 75 г
Вода 200 г
Пищевая сода 3 г
Подсолнечное масло 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Смешиваем все ингредиенты, жарим на сковороде без масла.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В кефир добавить мягкий творог и яица. Смешать все блендером.
Шаг 2.
В кефирную смесь добавить соль, сахар, ванилин и муку. Все смешиваем миксером до однородной массы.
Шаг 3.
В стакан очень горячей добавить не полную чайную ложку соды и влить в основную массу. Все перемешать
Шаг 4.
В конце добавляем растительное масло и выпекаем.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 178.2 кКал 10.58%
Белки 8.2 г 10.79%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 25.2 г 11.51%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
3.3%
b-car
0.2%
В1
4.3%
B2
8.3%
Холин
9.5%
B5
7.1%
B6
4.8%
B9
3.2%
B12
13.8%
C
0.2%
D
1.8%
E
9.9%
H
9.2%
вит.К
0.2%
PP
9.7%
Калий
4.7%
Ca
7.6%
Si
3.2%
Mg
3.5%
Na
23.2%
Ph
12.7%
Cl
16.5%
Fe
3.5%
I
3.7%
Co
19.5%
Mn
7.2%
Cu
4.8%
Mo
10.7%
Se
16.1%
F
1%
Cr
3.9%
Zn
4.1%
  • Нравится 3
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ