Мой здоровый рацион

Рецепт Корейка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корейка тушеная

Свинина, корейка мякоть (Жарка мелким куском) 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 630.5 ккал 1684 ккал 37.4% 5.9% 267 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 4.7% 338 г
Жиры 59.9 г 56 г 107% 17% 93 г
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 0.2% 8357 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.234 мг 1.5 мг 82.3% 13.1% 122 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 1.6% 1017 г
Витамин В4, холин 129.63 мг 500 мг 25.9% 4.1% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.864 мг 5 мг 17.3% 2.7% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.519 мг 2 мг 26% 4.1% 385 г
Витамин В9, фолаты 7.086 мкг 400 мкг 1.8% 0.3% 5645 г
Витамин РР, НЭ 7.9752 мг 20 мг 39.9% 6.3% 251 г
Ниацин 3.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.44 мг 2500 мг 11.7% 1.9% 855 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Магний, Mg 32.49 мг 400 мг 8.1% 1.3% 1231 г
Натрий, Na 46.11 мг 1300 мг 3.5% 0.6% 2819 г
Сера, S 380.25 мг 1000 мг 38% 6% 263 г
Фосфор, P 243.7 мг 800 мг 30.5% 4.8% 328 г
Хлор, Cl 84 мг 2300 мг 3.7% 0.6% 2738 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.489 мг 18 мг 13.8% 2.2% 723 г
Йод, I 11.41 мкг 150 мкг 7.6% 1.2% 1315 г
Кобальт, Co 13.827 мкг 10 мкг 138.3% 21.9% 72 г
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 0.4% 4057 г
Медь, Cu 165.93 мкг 1000 мкг 16.6% 2.6% 603 г
Молибден, Mo 22.469 мкг 70 мкг 32.1% 5.1% 312 г
Никель, Ni 21.259 мкг ~
Олово, Sn 51.85 мкг ~
Фтор, F 119.78 мкг 4000 мкг 3% 0.5% 3339 г
Хром, Cr 23.33 мкг 50 мкг 46.7% 7.4% 214 г
Цинк, Zn 3.5778 мг 12 мг 29.8% 4.7% 335 г

Энергетическая ценность Корейка тушеная составляет 630,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».