Груша (Припускание) | 450 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Кефир 1% | 230 г |
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 80 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 140 г |
Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 75 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
Сахар песок | 120 г |
Ядро ореха фундука жареное (Жарка) | 150 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 260.9 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.3% | 1169 г |
Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 8.7% | 441 г |
Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 5.3% | 728 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.2% | 741 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 39.4 мг | 500 мг | 7.9% | 3% | 1269 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 9.819 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4074 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4115 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.221 мг | 15 мг | 21.5% | 8.2% | 466 г |
Витамин Н, биотин | 3.465 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.6% | 1443 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2238 мг | 20 мг | 11.1% | 4.3% | 899 г |
Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 231.14 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.5% | 1082 г |
Кальций, Ca | 78.84 мг | 1000 мг | 7.9% | 3% | 1268 г |
Кремний, Si | 2.661 мг | 30 мг | 8.9% | 3.4% | 1127 г |
Магний, Mg | 64.81 мг | 400 мг | 16.2% | 6.2% | 617 г |
Натрий, Na | 30.77 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
Сера, S | 42.16 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2372 г |
Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 6.8% | 563 г |
Хлор, Cl | 42.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5440 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 120 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.036 мг | 18 мг | 11.3% | 4.3% | 884 г |
Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3529 г |
Кобальт, Co | 5.432 мкг | 10 мкг | 54.3% | 20.8% | 184 г |
Марганец, Mn | 0.4968 мг | 2 мг | 24.8% | 9.5% | 403 г |
Медь, Cu | 118.4 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4.5% | 845 г |
Молибден, Mo | 6.041 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.3% | 1159 г |
Никель, Ni | 7.843 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.054 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
Титан, Ti | 1.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23028 г |
Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
Цинк, Zn | 0.6501 мг | 12 мг | 5.4% | 2.1% | 1846 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.962 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
Валин | 0.146 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лизин | 0.138 г | ~ | |||
Метионин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
Треонин | 0.113 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
Глицин | 0.14 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
Пролин | 0.153 г | ~ | |||
Серин | 0.155 г | ~ | |||
Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.132 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.352 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.644 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.373 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грушевые маффины составляет 260,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».