Творог 5% | 900 г |
Яйца, целиком, сырые, свежии | 120 г |
Сметана 25,0% жирности | 90 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
Сахар песок | 35 г |
Крупа манная | 60 г |
Смородина черная | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 228.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 10.3% | 425 г |
Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 9.9% | 441 г |
Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 1.9% | 2258 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
Вода | 5.4 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 42093 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4.5% | 964 г |
Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
бета Криптоксантин | 0.9 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 50.3 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.4% | 682 г |
Витамин В4, холин | 59.38 мг | 500 мг | 11.9% | 5.2% | 842 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 3.2% | 1362 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.9% | 1117 г |
Витамин В9, фолаты | 36.267 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4% | 1103 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.079 мкг | 3 мкг | 36% | 15.7% | 278 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.06 мг | 90 мг | 19% | 8.3% | 528 г |
Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 1.3% | 3394 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.2% | 847 г |
Дигидрофиллохинон | 0.01 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 3.1775 мг | 20 мг | 15.9% | 6.9% | 629 г |
Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 143.55 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1742 г |
Кальций, Ca | 140.99 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.2% | 709 г |
Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Магний, Mg | 22.58 мг | 400 мг | 5.6% | 2.4% | 1771 г |
Натрий, Na | 51.67 мг | 1300 мг | 4% | 1.7% | 2516 г |
Сера, S | 6.38 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15674 г |
Фосфор, P | 198.8 мг | 800 мг | 24.9% | 10.9% | 402 г |
Хлор, Cl | 2.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 103604 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 1.7% | 2643 г |
Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 187500 г | |
Кобальт, Co | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 6.9% | 632 г |
Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 4988 г |
Медь, Cu | 22.03 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1% | 4539 г |
Молибден, Mo | 2.565 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.6% | 2729 г |
Никель, Ni | 0.575 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.07 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.4% | 1792 г |
Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 158103 г | |
Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 100000 г | |
Цинк, Zn | 0.1818 мг | 12 мг | 1.5% | 0.7% | 6601 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.475 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
Валин | 0.114 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
Лизин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.076 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аланин | 0.094 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
Пролин | 0.107 г | ~ | |||
Серин | 0.128 г | ~ | |||
Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.225 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.665 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.063 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.649 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.204 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.339 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.153 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная (Света) составляет 228,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».