Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка моя на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка моя на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 240 г
Сахар песок 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 290 г
Корица 0 г
Какао-порошок 0 г
Банан (Варка без слива) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка моя на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.1% 2171 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.3% 2545 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.1% 1564 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.7% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2687 г
Витамин В4, холин 16.91 мг 500 мг 3.4% 3.8% 2957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 6.8% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.397 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11775 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 5.6% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4237 г
Витамин Н, биотин 5.159 мкг 50 мкг 10.3% 11.5% 969 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1215 мг 20 мг 5.6% 6.2% 1783 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.52 мг 2500 мг 4.7% 5.2% 2127 г
Кальций, Ca 56.1 мг 1000 мг 5.6% 6.2% 1783 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 8.7% 1290 г
Натрий, Na 86.62 мг 1300 мг 6.7% 7.5% 1501 г
Сера, S 29.13 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3433 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 13.5% 824 г
Хлор, Cl 153.7 мг 2300 мг 6.7% 7.5% 1496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 4.7% 2394 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5474 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 14.5% 770 г
Марганец, Mn 0.7573 мг 2 мг 37.9% 42.2% 264 г
Медь, Cu 94.27 мкг 1000 мкг 9.4% 10.5% 1061 г
Молибден, Mo 2.827 мкг 70 мкг 4% 4.4% 2476 г
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Селен, Se 5.914 мкг 55 мкг 10.8% 12% 930 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 64.55 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6197 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.7629 мг 12 мг 6.4% 7.1% 1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.712 г min 16.8 г 4.2% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность овсянка моя на молоке составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».