| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Молоко сгущеное, с сахаром, "славянское" | 120 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Вода | 18 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.1 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 431 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.4% | 1086 г |
| Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 12% | 214 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 3.7% | 691 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.9% | 870 г |
| Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7170 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.8 мкг | 900 мкг | 22.2% | 5.7% | 450 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 2.6% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 82.34 мг | 500 мг | 16.5% | 4.2% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 2.2% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.007 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.4% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.026 мкг | 10 мкг | 10.3% | 2.6% | 975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 1.2% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 6.285 мкг | 50 мкг | 12.6% | 3.2% | 796 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9877 мг | 20 мг | 9.9% | 2.5% | 1006 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.11 мг | 2500 мг | 7.4% | 1.9% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 66.98 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.7% | 1493 г |
| Кремний, Si | 0.423 мг | 30 мг | 1.4% | 0.4% | 7092 г |
| Магний, Mg | 35.47 мг | 400 мг | 8.9% | 2.3% | 1128 г |
| Натрий, Na | 55.38 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.1% | 2347 г |
| Сера, S | 58.25 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.5% | 1717 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 4.4% | 584 г |
| Хлор, Cl | 45.26 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 5082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.257 мг | 18 мг | 12.5% | 3.2% | 798 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 3.114 мкг | 10 мкг | 31.1% | 8% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 0.9% | 2861 г |
| Медь, Cu | 35.93 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 0.9% | 2783 г |
| Молибден, Mo | 3.063 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.1% | 2285 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.005 мкг | 55 мкг | 16.4% | 4.2% | 611 г |
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21704 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4478 мг | 12 мг | 3.7% | 0.9% | 2680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.71 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.325 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.174 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.399 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.454 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.138 г | min 16.8 г | 42.5% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.836 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Прага по ГОСТ составляет 391,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».