| Минтай | 466 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 60 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 22.2% | 392 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2% | 4390 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 8.5% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.8% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.634 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 3.7% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17065 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6565 мг | 20 мг | 28.3% | 24.6% | 354 г |
| Ниацин | 1.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 564.78 мг | 2500 мг | 22.6% | 19.6% | 443 г |
| Кальций, Ca | 70.33 мг | 1000 мг | 7% | 6.1% | 1422 г |
| Магний, Mg | 70.13 мг | 400 мг | 17.5% | 15.2% | 570 г |
| Натрий, Na | 53.9 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.6% | 2412 г |
| Сера, S | 223.23 мг | 1000 мг | 22.3% | 19.4% | 448 г |
| Фосфор, P | 310.9 мг | 800 мг | 38.9% | 33.8% | 257 г |
| Хлор, Cl | 200.35 мг | 2300 мг | 8.7% | 7.6% | 1148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 5.8% | 1491 г |
| Йод, I | 175.73 мкг | 150 мкг | 117.2% | 101.8% | 85 г |
| Кобальт, Co | 19.1 мкг | 10 мкг | 191% | 165.9% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.1913 мг | 2 мг | 9.6% | 8.3% | 1045 г |
| Медь, Cu | 180.7 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 15.7% | 553 г |
| Молибден, Mo | 4.66 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.8% | 1502 г |
| Никель, Ni | 9.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 825.58 мкг | 4000 мкг | 20.6% | 17.9% | 485 г |
| Хром, Cr | 64.73 мкг | 50 мкг | 129.5% | 112.5% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.581 мг | 12 мг | 13.2% | 11.5% | 759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.231 г | ~ | |||
| Валин | 1.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.568 г | ~ | |||
| Лизин | 2.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.894 г | ~ | |||
| Треонин | 1.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Глицин | 0.953 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 0.847 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.21 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.221 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба тушенная составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».