| Рис, зерно цельное необработанное | 231 г |
| Вода | 322 г |
| Подсолнечное масло | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.7 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 1.9% | 2714 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.3% | 544 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 5.4% | 928 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 9.3% | 541 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.3% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 32.21 мг | 500 мг | 6.4% | 3.2% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 5.1% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.254 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.414 мг | 15 мг | 29.4% | 14.8% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 4.544 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.6% | 1100 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.007 мг | 20 мг | 10% | 5% | 997 г |
| Ниацин | 1.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.91 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.4% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5708 г |
| Кремний, Si | 469.574 мг | 30 мг | 1565.2% | 787.7% | 6 г |
| Магний, Mg | 44.46 мг | 400 мг | 11.1% | 5.6% | 900 г |
| Натрий, Na | 11.84 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 10980 г |
| Сера, S | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4301 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 7.9% | 643 г |
| Хлор, Cl | 51.1 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 151.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2261 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.613 мкг | 10 мкг | 26.1% | 13.1% | 383 г |
| Марганец, Mn | 1.3755 мг | 2 мг | 68.8% | 34.6% | 145 г |
| Медь, Cu | 212.38 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 10.7% | 471 г |
| Молибден, Mo | 10.956 мкг | 70 мкг | 15.7% | 7.9% | 639 г |
| Никель, Ni | 19.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.574 мкг | 55 мкг | 13.8% | 6.9% | 726 г |
| Фтор, F | 83.08 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4815 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.6816 мг | 12 мг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.925 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 37.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.207 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.712 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.591 г | min 16.8 г | 15.4% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.574 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.4% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность рис пропаренный составляет 198,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».