Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 15.08.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 15.08.15

Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 65 г
Морковь, желтая (Пассерование) 62 г
Фасоль, зерно (Варка) 130 г
Петрушка 5 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло подсолнечное 7 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 15.08.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.6% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7.2% 2671 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.4% 1176 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2616 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 2.9% 6716 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6207 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 7.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 16.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 12.256 мкг 400 мкг 3.1% 6% 3264 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 4.8% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 11.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.06 мг 20 мг 5.3% 10.3% 1887 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.21 мг 2500 мг 9.9% 19.1% 1007 г
Кальций, Ca 27.19 мг 1000 мг 2.7% 5.2% 3678 г
Кремний, Si 9.522 мг 30 мг 31.7% 61.3% 315 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 8.9% 2176 г
Натрий, Na 224.89 мг 1300 мг 17.3% 33.5% 578 г
Сера, S 28.13 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3555 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 16.1% 1201 г
Хлор, Cl 355.51 мг 2300 мг 15.5% 30% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.1 мкг ~
Бор, B 93.8 мкг ~
Ванадий, V 54.21 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 9.7% 1987 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 3.5% 5660 г
Кобальт, Co 3.372 мкг 10 мкг 33.7% 65.2% 297 г
Литий, Li 15.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 19.1% 1013 г
Медь, Cu 98.99 мкг 1000 мкг 9.9% 19.1% 1010 г
Молибден, Mo 7.271 мкг 70 мкг 10.4% 20.1% 963 г
Никель, Ni 19.373 мкг ~
Рубидий, Rb 124.2 мкг ~
Селен, Se 2.637 мкг 55 мкг 4.8% 9.3% 2086 г
Титан, Ti 15.53 мкг ~
Фтор, F 78.54 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 5093 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 12.8% 1524 г
Цинк, Zn 0.4752 мг 12 мг 4% 7.7% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп 15.08.15 составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов