Мой здоровый рацион

Рецепт корж овсяно-семечковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты корж овсяно-семечковый

Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 100 г
Сахар песок 55 г
Масло сливочное, подсоленное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "корж овсяно-семечковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 577.8 ккал 1684 ккал 34.3% 5.9% 291 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 2.5% 704 г
Жиры 42.6 г 56 г 76.1% 13.2% 131 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 3.4% 513 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 4% 435 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.7 мкг 900 мкг 21.5% 3.7% 465 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.641 мг 1.5 мг 42.7% 7.4% 234 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 1.5% 1118 г
Витамин В4, холин 24.7 мг 500 мг 4.9% 0.8% 2024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 1.5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.538 мг 2 мг 26.9% 4.7% 372 г
Витамин В9, фолаты 86.849 мкг 400 мкг 21.7% 3.8% 461 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 0.7% 2364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.423 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.46 мг 15 мг 89.7% 15.5% 111 г
бета Токоферол 0.416 мг ~
гамма Токоферол 0.13 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.282 мкг 50 мкг 10.6% 1.8% 947 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.1615 мг 20 мг 20.8% 3.6% 481 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 12.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.6 мг 2500 мг 12.9% 2.2% 777 г
Кальций, Ca 48.54 мг 1000 мг 4.9% 0.8% 2060 г
Магний, Mg 149.07 мг 400 мг 37.3% 6.5% 268 г
Натрий, Na 209.77 мг 1300 мг 16.1% 2.8% 620 г
Сера, S 23.24 мг 1000 мг 2.3% 0.4% 4303 г
Фосфор, P 325.8 мг 800 мг 40.7% 7% 246 г
Хлор, Cl 19.28 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 11929 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.863 мг 18 мг 15.9% 2.8% 629 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9494 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 2.3% 758 г
Марганец, Mn 1.6954 мг 2 мг 84.8% 14.7% 118 г
Медь, Cu 752.64 мкг 1000 мкг 75.3% 13% 133 г
Селен, Se 18.944 мкг 55 мкг 34.4% 6% 290 г
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31571 г
Цинк, Zn 2.6046 мг 12 мг 21.7% 3.8% 461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.071 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.582 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 1.149 г ~
Глицин 0.821 г ~
Глутаминовая кислота 2.59 г ~
Пролин 0.629 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 9.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 188.028 мг ~
бета Ситостерол 1.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.909 г ~
6:0 Капроновая 0.565 г ~
8:0 Каприловая 0.335 г ~
10:0 Каприновая 0.712 г ~
12:0 Лауриновая 0.729 г ~
14:0 Миристиновая 2.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 3.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
22:0 Бегеновая 0.113 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.013 г min 16.8 г 77.5% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.66 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.783 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.619 г от 11.2 до 20.6 г 85.9% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 9.487 г ~
18:2 прочие изомеры 0.083 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.61 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.089 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.923 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.84 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.84 г ~
Полиеновые трансжиры 0.083 г ~

Энергетическая ценность корж овсяно-семечковый составляет 577,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».