| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 100 г |
| Горгонзола Сыр с Плесенью [Tirolez] | 50 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Орегано, сушеный | 6 г |
| Вода | 83 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 166 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 2 г |
| Оливковое масло | 6.6 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.4 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 6% | 504 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 6.8% | 439 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 10.4% | 287 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 2.9% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5504 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 3.7% | 812 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.217 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.561 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 22.78 мг | 500 мг | 4.6% | 1.4% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 1.3% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.938 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.1% | 2678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.792 мкг | 3 мкг | 26.4% | 7.9% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.8% | 3534 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.118 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.373 мг | 15 мг | 9.2% | 2.8% | 1092 г |
| гамма Токоферол | 0.265 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.101 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4541 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 2.7% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0679 мг | 20 мг | 10.3% | 3.1% | 967 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.62 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.2% | 2587 г |
| Кальций, Ca | 422.07 мг | 1000 мг | 42.2% | 12.6% | 237 г |
| Кремний, Si | 1.153 мг | 30 мг | 3.8% | 1.1% | 2602 г |
| Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 1.8% | 1688 г |
| Натрий, Na | 462.15 мг | 1300 мг | 35.6% | 10.6% | 281 г |
| Сера, S | 145.36 мг | 1000 мг | 14.5% | 4.3% | 688 г |
| Фосфор, P | 263.7 мг | 800 мг | 33% | 9.9% | 303 г |
| Хлор, Cl | 416.99 мг | 2300 мг | 18.1% | 5.4% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 1.9% | 1625 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.6% | 1923 г |
| Марганец, Mn | 0.2604 мг | 2 мг | 13% | 3.9% | 768 г |
| Медь, Cu | 54.22 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.6% | 1844 г |
| Молибден, Mo | 4.269 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.8% | 1640 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.249 мкг | 55 мкг | 16.8% | 5% | 595 г |
| Титан, Ti | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18727 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 1.6873 мг | 12 мг | 14.1% | 4.2% | 711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.75 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.472 г | ~ | |||
| Пролин | 1.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.203 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.404 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.251 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.408 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.433 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.584 г | min 16.8 г | 39.2% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца 4 сыра составляет 334,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».