| Спагетти #5 [Barilla] | 150 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Говядина 1 кат. | 150 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Морковь | 45 г |
| Чеснок | 23 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7% | 598 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.7% | 622 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 5% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.1 мкг | 900 мкг | 24.2% | 10.1% | 413 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 10.5% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 27.84 мг | 500 мг | 5.6% | 2.3% | 1796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.5% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 4.5% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.404 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.875 мкг | 3 мкг | 29.2% | 12.2% | 343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 1.392 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3592 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0652 мг | 20 мг | 15.3% | 6.4% | 652 г |
| Ниацин | 1.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.09 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.5% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 68.46 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.8% | 1461 г |
| Кремний, Si | 2.979 мг | 30 мг | 9.9% | 4.1% | 1007 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2173 г |
| Натрий, Na | 76.04 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.4% | 1710 г |
| Сера, S | 101.14 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.2% | 989 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 5.7% | 735 г |
| Хлор, Cl | 43.26 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 2.9% | 1438 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 4.909 мкг | 10 мкг | 49.1% | 20.5% | 204 г |
| Литий, Li | 0.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1907 г |
| Медь, Cu | 110.26 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.6% | 907 г |
| Молибден, Mo | 8.719 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.2% | 803 г |
| Никель, Ni | 4.41 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 24.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.035 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14011 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 4.2% | 996 г |
| Цинк, Zn | 1.3823 мг | 12 мг | 11.5% | 4.8% | 868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.671 г | min 16.8 г | 15.9% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Болоньезе Nua составляет 239,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».