| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Вода | 550 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 210 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.1% | 4667 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 8.5% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2696 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 1.5% | 9783 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 2.5% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.882 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 21254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.4% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.634 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.9% | 3060 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4416 мг | 20 мг | 2.2% | 3.3% | 4529 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.74 мг | 2500 мг | 2.2% | 3.3% | 4567 г |
| Кальций, Ca | 32.77 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3052 г |
| Магний, Mg | 7.71 мг | 400 мг | 1.9% | 2.8% | 5188 г |
| Натрий, Na | 101.17 мг | 1300 мг | 7.8% | 11.6% | 1285 г |
| Сера, S | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6131 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 6.5% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 159.85 мг | 2300 мг | 7% | 10.4% | 1439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.399 мг | 18 мг | 2.2% | 3.3% | 4511 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 12.5% | 1196 г |
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 4.2% | 3540 г |
| Медь, Cu | 32.05 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.8% | 3120 г |
| Молибден, Mo | 3.947 мкг | 70 мкг | 5.6% | 8.3% | 1773 г |
| Никель, Ni | 3.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.336 мкг | 55 мкг | 4.2% | 6.3% | 2354 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.87 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.5% | 5982 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 10.4% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.1595 мг | 12 мг | 1.3% | 1.9% | 7524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная (с молоком) составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».