Мой здоровый рацион

Рецепт Зимний супчик 20.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зимний супчик 20.01

Фасоль Кидни Красная [Лента] 280 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Оливковое масло 30 г
Шампиньоны Резаные [Красная Цена] 250 г
Кетчуп без Сахара [Махеевъ] 95 г
Капуста белокочанная 500 г
Чеснок 10 г
Перец сладкий красный 180 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зимний супчик 20.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.6% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.6% 8000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.6% 4000 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 21.2% 2383 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 44.9% 1121 г
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 49% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 4% 12857 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 2% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 2.5% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 10.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.731 мкг 400 мкг 0.9% 4.5% 10721 г
Витамин C, аскорбиновая 17.19 мг 90 мг 19.1% 96.5% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 4.5% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 39.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.1987 мг 20 мг 1% 5.1% 10065 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.94 мг 2500 мг 2.1% 10.6% 4722 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 8703 г
Кремний, Si 7.775 мг 30 мг 25.9% 130.8% 386 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 6.1% 8621 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 1% 41801 г
Сера, S 7.79 мг 1000 мг 0.8% 4% 12837 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 5.1% 9877 г
Хлор, Cl 8.96 мг 2300 мг 0.4% 2% 25670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 3.31 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 4% 12162 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2.5% 20270 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 35.9% 1414 г
Литий, Li 3.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 10.6% 4684 г
Медь, Cu 18.59 мкг 1000 мкг 1.9% 9.6% 5379 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 23.7% 2135 г
Никель, Ni 2.204 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 1% 61798 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 82.05 мкг 4000 мкг 2.1% 10.6% 4875 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 10.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.106 мг 12 мг 0.9% 4.5% 11321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Зимний супчик 20.01 составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».