| Хлеб, лаваш, белый, необогащенный | 185 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 47 г |
| Чеснок | 7 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 170 г |
| Плавленный Сыр Сливочный [Хохланд] | 136 г |
| Салат (латук) | 26 г |
| Укроп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.6% | 817 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5.5% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 5.7% | 953 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 4.9% | 1114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 0.7% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.146 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.85 мг | 90 мг | 9.8% | 5.3% | 1017 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5906 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 4.8% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4515 мг | 20 мг | 7.3% | 4% | 1378 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.16 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2355 г |
| Кальций, Ca | 118.99 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.5% | 840 г |
| Кремний, Si | 0.501 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5988 г |
| Магний, Mg | 29.81 мг | 400 мг | 7.5% | 4.1% | 1342 г |
| Натрий, Na | 369.79 мг | 1300 мг | 28.4% | 15.4% | 352 г |
| Сера, S | 69.7 мг | 1000 мг | 7% | 3.8% | 1435 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 10.5% | 519 г |
| Хлор, Cl | 100.95 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2338 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.9% | 1842 г |
| Литий, Li | 1.87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2773 мг | 2 мг | 13.9% | 7.6% | 721 г |
| Медь, Cu | 80.84 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.4% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 0.808 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8663 г |
| Никель, Ni | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.605 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7.5% | 723 г |
| Стронций, Sr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 148148 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.7016 мг | 12 мг | 5.8% | 3.2% | 1710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.668 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с кр пал составляет 184 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».