| Ржаная мука, обойная | 140 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Семена льна | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Вода | 400 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 120 г |
| Кунжут | 40 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Чеснок, порошок | 1.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.7 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.7% | 1070 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11.4% | 348 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.5% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 8.9% | 444 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4466 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| альфа Каротин | 1.354 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| бета Криптоксантин | 14.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.916 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.435 мг | 1.5 мг | 29% | 11.4% | 345 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 19.82 мг | 500 мг | 4% | 1.6% | 2523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 4.5% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 5.3% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.259 мкг | 400 мкг | 11.1% | 4.4% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.986 мг | 15 мг | 33.2% | 13.1% | 301 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.462 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.023 мкг | 50 мкг | 8% | 3.2% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5423 мг | 20 мг | 17.7% | 7% | 565 г |
| Ниацин | 1.659 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.8 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.7% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 135.45 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.3% | 738 г |
| Кремний, Si | 9.966 мг | 30 мг | 33.2% | 13.1% | 301 г |
| Магний, Mg | 100.73 мг | 400 мг | 25.2% | 9.9% | 397 г |
| Натрий, Na | 246.71 мг | 1300 мг | 19% | 7.5% | 527 г |
| Сера, S | 62.25 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.4% | 1606 г |
| Фосфор, P | 195.8 мг | 800 мг | 24.5% | 9.7% | 409 г |
| Хлор, Cl | 356.44 мг | 2300 мг | 15.5% | 6.1% | 645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.849 мг | 18 мг | 15.8% | 6.2% | 632 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.462 мкг | 10 мкг | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Литий, Li | 4.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2891 мг | 2 мг | 64.5% | 25.4% | 155 г |
| Медь, Cu | 420.86 мкг | 1000 мкг | 42.1% | 16.6% | 238 г |
| Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.3% | 1187 г |
| Никель, Ni | 25.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.038 мкг | 55 мкг | 27.3% | 10.8% | 366 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.11 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5705 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.8887 мг | 12 мг | 15.7% | 6.2% | 635 г |
| Цирконий, Zr | 18.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.981 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 26.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.411 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.024 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.357 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.552 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.619 г | min 16.8 г | 39.4% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.492 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.3% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Злаковый крекер составляет 253,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».