| Говядина, щуп, постное мясо, обжаренная | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 30 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 30 г |
| Лапша китайская, чоу мейн | 130 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 5 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 5 г |
| Соевый соус | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.7 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.5% | 618 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 7.5% | 452 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 4.9% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 34.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 7.1% | 476 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.5 мкг | 900 мкг | 25.8% | 8.8% | 387 г |
| бета Каротин | 1.395 мг | 5 мг | 27.9% | 9.5% | 358 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 7.4% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 4.9% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 30.2 мг | 500 мг | 6% | 2% | 1656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.3% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.93 мкг | 400 мкг | 26.7% | 9.1% | 374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 3.8% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.47 мг | 90 мг | 8.3% | 2.8% | 1205 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 69444 г | |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8125 мг | 20 мг | 19.1% | 6.5% | 525 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.16 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.3% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Кремний, Si | 3.22 мг | 30 мг | 10.7% | 3.6% | 932 г |
| Магний, Mg | 21.95 мг | 400 мг | 5.5% | 1.9% | 1822 г |
| Натрий, Na | 544.27 мг | 1300 мг | 41.9% | 14.2% | 239 г |
| Сера, S | 122.44 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.1% | 817 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 4.4% | 774 г |
| Хлор, Cl | 8.56 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.126 мг | 18 мг | 22.9% | 7.8% | 436 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.5% | 2252 г |
| Литий, Li | 1.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3564 мг | 2 мг | 17.8% | 6% | 561 г |
| Медь, Cu | 111.45 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.8% | 897 г |
| Молибден, Mo | 2.469 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.2% | 2835 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.211 мкг | 55 мкг | 40.4% | 13.7% | 248 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.5722 мг | 12 мг | 13.1% | 4.4% | 763 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.185 г | min 16.8 г | 30.9% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 294,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».