Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пицци. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пицци

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 400 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 40 г
Вода 240 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 5 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пицци".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.2 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.4% 1169 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.6% 875 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 7.4% 538 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.8% 4952 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31949 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 90909 г
Натрий, Na 166.68 мг 1300 мг 12.8% 5.1% 780 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 89286 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 257.03 мг 2300 мг 11.2% 4.5% 895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 138462 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.37 мкг 1000 мкг 0.1% 72993 г
Молибден, Mo 1.023 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6843 г
Фтор, F 34.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11631 г
Цинк, Zn 0.0026 мг 12 мг 461538 г

Энергетическая ценность Тесто для пицци составляет 250,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».