| Баклажан (Запекание) | 300 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 300 г |
| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 250 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 300 г |
| Майонез 20% | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.4% | 4471 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.3% | 2435 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 6.5% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 19.3% | 800 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340.2 мкг | 900 мкг | 37.8% | 58.3% | 265 г |
| бета Каротин | 2.033 мг | 5 мг | 40.7% | 62.8% | 246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 10.38 мг | 500 мг | 2.1% | 3.2% | 4817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 14.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.653 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4623 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.12 мг | 90 мг | 15.7% | 24.2% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 8.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9944 мг | 20 мг | 5% | 7.7% | 2011 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.71 мг | 2500 мг | 12.4% | 19.1% | 805 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3709 г |
| Кремний, Si | 26.219 мг | 30 мг | 87.4% | 134.9% | 114 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 7.9% | 1977 г |
| Натрий, Na | 6.44 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 20186 г |
| Сера, S | 22.42 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4460 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 8.2% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 31.72 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 6% | 2546 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.531 мкг | 10 мкг | 25.3% | 39% | 395 г |
| Литий, Li | 27.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1964 мг | 2 мг | 9.8% | 15.1% | 1018 г |
| Медь, Cu | 103.12 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 15.9% | 970 г |
| Молибден, Mo | 6.659 мкг | 70 мкг | 9.5% | 14.7% | 1051 г |
| Никель, Ni | 2.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16260 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 12.5% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.423 мг | 12 мг | 3.5% | 5.4% | 2837 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.591 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».