Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье медовое на растительном масле.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье медовое на растительном масле.

Подсолнечное масло 80 г
Яичный белок куриный (Запекание) 45 г
Сахар песок 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Мед пчелиный 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

10 минут выпекать на предпоследней сверху полке при 180 градусах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье медовое на растительном масле.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.6 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.8% 1267 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 8% 292 г
Углеводы 58.6 г 219 г 26.8% 6.2% 374 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 11777 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.1% 2169 г
Витамин В4, холин 27.74 мг 500 мг 5.5% 1.3% 1802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 0.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.215 мкг 400 мкг 2.1% 0.5% 4869 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.877 мг 15 мг 59.2% 13.7% 169 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3125 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.5942 мг 20 мг 8% 1.9% 1255 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.97 мг 2500 мг 3% 0.7% 3335 г
Кальций, Ca 81.31 мг 1000 мг 8.1% 1.9% 1230 г
Кремний, Si 1.786 мг 30 мг 6% 1.4% 1680 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4535 г
Натрий, Na 325.65 мг 1300 мг 25.1% 5.8% 399 г
Сера, S 50.98 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1962 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 2% 1148 г
Хлор, Cl 306.55 мг 2300 мг 13.3% 3.1% 750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 468.8 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 40.19 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 1.1% 2148 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12397 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 2.2% 1078 г
Марганец, Mn 0.2597 мг 2 мг 13% 3% 770 г
Медь, Cu 58.63 мкг 1000 мкг 5.9% 1.4% 1706 г
Молибден, Mo 6.512 мкг 70 мкг 9.3% 2.2% 1075 г
Никель, Ni 0.982 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 4.247 мкг 55 мкг 7.7% 1.8% 1295 г
Титан, Ti 4.91 мкг ~
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19704 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.3553 мг 12 мг 3% 0.7% 3377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 37.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.763 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.428 г min 16.8 г 26.4% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 4.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.093 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 11.126 г ~

Энергетическая ценность Печенье медовое на растительном масле. составляет 430,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».