| Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. (Запекание) | 1490 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 76 г |
| Горчица Пищевая Душистая [АВС] | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.3 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 13.4% | 299 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 11.3% | 354 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3795 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.7% | 2344 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.6% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.7% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 146.77 мг | 500 мг | 29.4% | 11.8% | 341 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 9.3% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.726 мг | 2 мг | 36.3% | 14.6% | 275 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.706 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 8.5% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 1.2% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 13.567 мкг | 50 мкг | 27.1% | 10.9% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.3313 мг | 20 мг | 76.7% | 30.8% | 130 г |
| Ниацин | 8.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.5 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.1% | 790 г |
| Кальций, Ca | 23.37 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4279 г |
| Магний, Mg | 26.63 мг | 400 мг | 6.7% | 2.7% | 1502 г |
| Натрий, Na | 110.18 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.4% | 1180 г |
| Сера, S | 230.39 мг | 1000 мг | 23% | 9.2% | 434 г |
| Фосфор, P | 221.6 мг | 800 мг | 27.7% | 11.1% | 361 г |
| Хлор, Cl | 95.16 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.6% | 2417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.247 мг | 18 мг | 12.5% | 5% | 801 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 13.217 мкг | 10 мкг | 132.2% | 53% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7722 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.8% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 6.469 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.7% | 1082 г |
| Фтор, F | 168.2 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 1.7% | 2378 г |
| Хром, Cr | 10.35 мкг | 50 мкг | 20.7% | 8.3% | 483 г |
| Цинк, Zn | 1.6917 мг | 12 мг | 14.1% | 5.7% | 709 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.767 г | ~ | |||
| Валин | 1.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.793 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.059 г | ~ | |||
| Лизин | 2.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.002 г | ~ | |||
| Треонин | 1.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.725 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.546 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 1.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.341 г | ~ | |||
| Пролин | 1.336 г | ~ | |||
| Серин | 1.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.671 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.895 г | min 16.8 г | 35.1% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.421 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица ? запечённая составляет 249,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».