| Треска | 600 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Шпинат | 200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 150 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.6% | 589 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 13.7% | 368 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218 мкг | 900 мкг | 24.2% | 12.3% | 413 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 10.1% | 501 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.9% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 55.1 мг | 500 мг | 11% | 5.6% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 4.5% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.2% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.62 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.7% | 1350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.303 мкг | 3 мкг | 43.4% | 22% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.61 мг | 90 мг | 14% | 7.1% | 714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.976 мг | 15 мг | 13.2% | 6.7% | 759 г |
| Витамин Н, биотин | 6.847 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.9% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.3 мкг | 120 мкг | 87.8% | 44.5% | 114 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0137 мг | 20 мг | 20.1% | 10.2% | 498 г |
| Ниацин | 1.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.27 мг | 2500 мг | 16.1% | 8.2% | 621 г |
| Кальций, Ca | 133.48 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.7% | 749 г |
| Кремний, Si | 10.39 мг | 30 мг | 34.6% | 17.5% | 289 г |
| Магний, Mg | 40.49 мг | 400 мг | 10.1% | 5.1% | 988 г |
| Натрий, Na | 328.55 мг | 1300 мг | 25.3% | 12.8% | 396 г |
| Сера, S | 153.18 мг | 1000 мг | 15.3% | 7.8% | 653 г |
| Фосфор, P | 206.9 мг | 800 мг | 25.9% | 13.1% | 387 г |
| Хлор, Cl | 123.84 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.7% | 1857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.241 мг | 18 мг | 18% | 9.1% | 555 г |
| Йод, I | 86.03 мкг | 150 мкг | 57.4% | 29.1% | 174 г |
| Кобальт, Co | 18.59 мкг | 10 мкг | 185.9% | 94.2% | 54 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2392 мг | 2 мг | 12% | 6.1% | 836 г |
| Медь, Cu | 116.91 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Молибден, Mo | 5.04 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Никель, Ni | 5.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.33 мкг | 55 мкг | 29.7% | 15% | 337 г |
| Стронций, Sr | 17.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 434.42 мкг | 4000 мкг | 10.9% | 5.5% | 921 г |
| Хром, Cr | 34.08 мкг | 50 мкг | 68.2% | 34.5% | 147 г |
| Цинк, Zn | 1.222 мг | 12 мг | 10.2% | 5.2% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лизин | 1.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.658 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.2 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.38 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.92 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.5 г | min 16.8 г | 32.7% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный гратен с фетой и шпинатом составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».