| Свекла (Варка со сливом) | 200 г |
| Авокадо | 100 г |
| Шпинат | 30 г |
| Тыква (Запекание) | 100 г |
| Уксус бальзамический | 1 tsp |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лимон | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 3 Штука |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.3% | 2923 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.9% | 700 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16% | 606 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130 мкг | 900 мкг | 14.4% | 14% | 692 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.393 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 12% | 816 г |
| бета Криптоксантин | 6.292 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 40.71 мг | 500 мг | 8.1% | 7.9% | 1228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 10.9% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.371 мкг | 400 мкг | 7.1% | 6.9% | 1410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.49 мг | 90 мг | 9.4% | 9.1% | 1060 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.295 мг | 15 мг | 8.6% | 8.4% | 1158 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.325 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.2 мкг | 120 мкг | 33.5% | 32.6% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.028 мг | 20 мг | 5.1% | 5% | 1946 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.33 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.9% | 755 г |
| Кальций, Ca | 35.85 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2789 г |
| Кремний, Si | 30.665 мг | 30 мг | 102.2% | 99.3% | 98 г |
| Магний, Mg | 31.95 мг | 400 мг | 8% | 7.8% | 1252 г |
| Натрий, Na | 114.05 мг | 1300 мг | 8.8% | 8.6% | 1140 г |
| Сера, S | 24.46 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4088 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 8.1% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 164.27 мг | 2300 мг | 7.1% | 6.9% | 1400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.031 мг | 18 мг | 11.3% | 11% | 886 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 2.009 мкг | 10 мкг | 20.1% | 19.5% | 498 г |
| Литий, Li | 16.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4808 мг | 2 мг | 24% | 23.3% | 416 г |
| Медь, Cu | 180.47 мкг | 1000 мкг | 18% | 17.5% | 554 г |
| Молибден, Mo | 4.338 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6% | 1614 г |
| Никель, Ni | 4.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.444 мкг | 55 мкг | 4.4% | 4.3% | 2250 г |
| Стронций, Sr | 6.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14804 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 13.3% | 732 г |
| Цинк, Zn | 0.644 мг | 12 мг | 5.4% | 5.2% | 1863 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.4 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.573 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.449 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.292 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.969 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.463 г | min 16.8 г | 26.6% | 25.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы, запеченной тыквы и авокадо составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».