Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянный блин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянный блин с сыром

Яичный белок куриный 2 Штука
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянный блин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.7 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.2% 559 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 6.6% 533 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 5.4% 644 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.3% 556 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.6% 6296 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 2% 1744 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 6% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 4.8% 720 г
Витамин В4, холин 33.43 мг 500 мг 6.7% 2.3% 1496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 5% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 21.74 мкг 400 мкг 5.4% 1.9% 1840 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 3.3% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.738 мг 15 мг 11.6% 4% 863 г
Витамин Н, биотин 12.771 мкг 50 мкг 25.5% 8.9% 392 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.2642 мг 20 мг 21.3% 7.4% 469 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.65 мг 2500 мг 9.8% 3.4% 1022 г
Кальций, Ca 190.57 мг 1000 мг 19.1% 6.7% 525 г
Магний, Mg 80.13 мг 400 мг 20% 7% 499 г
Натрий, Na 207.8 мг 1300 мг 16% 5.6% 626 г
Сера, S 135 мг 1000 мг 13.5% 4.7% 741 г
Фосфор, P 278.2 мг 800 мг 34.8% 12.1% 288 г
Хлор, Cl 302.54 мг 2300 мг 13.2% 4.6% 760 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.251 мг 18 мг 12.5% 4.4% 800 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3106 г
Кобальт, Co 2.918 мкг 10 мкг 29.2% 10.2% 343 г
Марганец, Mn 2.0916 мг 2 мг 104.6% 36.5% 96 г
Медь, Cu 268.16 мкг 1000 мкг 26.8% 9.3% 373 г
Молибден, Mo 0.918 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7625 г
Селен, Se 22.771 мкг 55 мкг 41.4% 14.4% 242 г
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16536 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 2.3859 мг 12 мг 19.9% 6.9% 503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.534 г ~
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.828 г ~
Гистидин* 0.478 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 0.964 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.535 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.279 г ~
Фенилаланин 0.712 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.292 г ~
Заменимые аминокислоты 2.55 г ~
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 1.061 г ~
Глицин 0.783 г ~
Глутаминовая кислота 2.392 г ~
Пролин 0.908 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.226 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.954 г min 16.8 г 17.6% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.791 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.549 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 8%
18:2 Линолевая (ud) 2.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсянный блин с сыром составляет 286,7 кКал.

  • Порция = 279 гр (799.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».