Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
Мука амарантовая [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
Кокосовая Мука [Ufeelgood] | 50 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Сахар песок | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Кефир 2,5% жирности | 180 г |
Семена льна | 30 г |
Какао-порошок, неподслащенный | 20 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 401 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 3.5% | 704 г |
Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 9.1% | 276 г |
Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 4.6% | 537 г |
Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 6% | 417 г |
Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11197 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Лютеин + Зеаксантин | 50.725 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 3.1% | 798 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.5% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 30.15 мг | 500 мг | 6% | 1.5% | 1658 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 1.7% | 1502 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.3% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 17.15 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.1% | 2332 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 1.5% | 1667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.903 мг | 15 мг | 39.4% | 9.8% | 254 г |
гамма Токоферол | 1.496 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1% | 2577 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4503 мг | 20 мг | 7.3% | 1.8% | 1379 г |
Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.233 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.5 мг | 2500 мг | 9.3% | 2.3% | 1071 г |
Кальций, Ca | 86.84 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.2% | 1152 г |
Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
Магний, Mg | 64.82 мг | 400 мг | 16.2% | 4% | 617 г |
Натрий, Na | 522.09 мг | 1300 мг | 40.2% | 10% | 249 г |
Сера, S | 55.42 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.4% | 1804 г |
Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 4.6% | 542 г |
Хлор, Cl | 502.18 мг | 2300 мг | 21.8% | 5.4% | 458 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 285 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 2.1% | 1204 г |
Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 0.7% | 3386 г |
Кобальт, Co | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.2% | 1145 г |
Марганец, Mn | 0.5251 мг | 2 мг | 26.3% | 6.6% | 381 г |
Медь, Cu | 313.33 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 7.8% | 319 г |
Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.2% | 1129 г |
Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.15 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.022 мкг | 55 мкг | 9.1% | 2.3% | 1095 г |
Стронций, Sr | 7.65 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27548 г |
Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
Цинк, Zn | 1.0255 мг | 12 мг | 8.5% | 2.1% | 1170 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.975 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
Валин | 0.139 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
Лизин | 0.114 г | ~ | |||
Метионин | 0.038 г | ~ | |||
Треонин | 0.096 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.115 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.138 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
Пролин | 0.102 г | ~ | |||
Серин | 0.115 г | ~ | |||
Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 3.375 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.825 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 31.75 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.122 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.825 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.11 г | min 16.8 г | 24.5% | 6.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.743 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 92.5% | 23.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.94 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.711 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
Прочие вещества | |||||
Кофеин | 11.5 мг | ~ | |||
Теобромин | 102.85 мг | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с семенем льна составляет 401 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».