Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом

Шпинатный соус 250 г
Яйцо куриное 180 г
Масло Растительное [Слобода] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.7% 874 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 14.2% 479 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.3% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.2 мкг 900 мкг 34.5% 23.4% 290 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.974 мг 5 мг 19.5% 13.2% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 11.1% 608 г
Витамин В4, холин 141.3 мг 500 мг 28.3% 19.2% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 10.6% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 22.241 мкг 400 мкг 5.6% 3.8% 1798 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 7.9% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 11.51 мг 90 мг 12.8% 8.7% 782 г
Витамин D, кальциферол 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 7.7% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 4% 1691 г
Витамин Н, биотин 10.999 мкг 50 мкг 22% 14.9% 455 г
Витамин К, филлохинон 100.6 мкг 120 мкг 83.8% 56.8% 119 г
Витамин РР, НЭ 2.2053 мг 20 мг 11% 7.5% 907 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.94 мг 2500 мг 10.2% 6.9% 977 г
Кальций, Ca 68.14 мг 1000 мг 6.8% 4.6% 1468 г
Кремний, Si 10.636 мг 30 мг 35.5% 24.1% 282 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 4.2% 1601 г
Натрий, Na 81.43 мг 1300 мг 6.3% 4.3% 1596 г
Сера, S 100.88 мг 1000 мг 10.1% 6.8% 991 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 10.8% 627 г
Хлор, Cl 104.1 мг 2300 мг 4.5% 3.1% 2209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 4.12 мг 18 мг 22.9% 15.5% 437 г
Йод, I 15.34 мкг 150 мкг 10.2% 6.9% 978 г
Кобальт, Co 5.484 мкг 10 мкг 54.8% 37.2% 182 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.2017 мг 2 мг 10.1% 6.8% 992 г
Медь, Cu 49.48 мкг 1000 мкг 4.9% 3.3% 2021 г
Молибден, Mo 5.164 мкг 70 мкг 7.4% 5% 1356 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 15.917 мкг 55 мкг 28.9% 19.6% 346 г
Стронций, Sr 17.42 мкг ~
Фтор, F 40.76 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9814 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 4.1% 1650 г
Цинк, Zn 0.7369 мг 12 мг 6.1% 4.1% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.467 г min 16.8 г 20.6% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 147,5 кКал.

  • Порция = 218 гр (321.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов