Творог 9% жирности (Запекание) | 400 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Сахар песок | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Корица, молотая | 3 г |
Ванилин | 1 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 263 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 7.7% | 494 г |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 7.4% | 514 г |
Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 4.5% | 849 г |
Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4996 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.6% | 1473 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
бета Криптоксантин | 0.675 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.162 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.2% | 726 г |
Витамин В4, холин | 64.98 мг | 500 мг | 13% | 4.9% | 769 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 2.7% | 1401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.7% | 1399 г |
Витамин В9, фолаты | 22.744 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.2% | 1759 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 9.2% | 416 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 4032 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.988 мг | 15 мг | 13.3% | 5.1% | 755 г |
гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.4% | 870 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5009 мг | 20 мг | 17.5% | 6.7% | 571 г |
Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 201.61 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.1% | 1240 г |
Кальций, Ca | 127.68 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.9% | 783 г |
Кремний, Si | 0.603 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 4975 г |
Магний, Mg | 22.59 мг | 400 мг | 5.6% | 2.1% | 1771 г |
Натрий, Na | 112.82 мг | 1300 мг | 8.7% | 3.3% | 1152 г |
Сера, S | 153.41 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.8% | 652 г |
Фосфор, P | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 9% | 420 г |
Хлор, Cl | 226.42 мг | 2300 мг | 9.8% | 3.7% | 1016 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 191.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.7% | 2262 г |
Кобальт, Co | 2.008 мкг | 10 мкг | 20.1% | 7.6% | 498 г |
Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 4.1% | 936 г |
Медь, Cu | 105.46 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4% | 948 г |
Молибден, Mo | 7.758 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.2% | 902 г |
Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.31 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.741 мкг | 55 мкг | 41.3% | 15.7% | 242 г |
Стронций, Sr | 11.16 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13298 г |
Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
Цинк, Zn | 0.5528 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2171 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.238 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.082 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
Лизин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Треонин | 0.065 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.075 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.098 г | ~ | |||
Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 21% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.01 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.136 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.981 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.081 г | min 16.8 г | 18.3% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 9.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.207 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 263 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».