| Картофель отварной по 1-206 | 1365 г |
| Сливки 33% | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4% | 3111 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.9% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2859 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 7.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 14.08 мг | 500 мг | 2.8% | 3.5% | 3551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 11.3% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 14.3% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.164 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 4900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 17% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3793 мг | 20 мг | 6.9% | 8.6% | 1450 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.84 мг | 2500 мг | 17.6% | 21.8% | 568 г |
| Кальций, Ca | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 3979 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 6.3% | 1968 г |
| Натрий, Na | 86.49 мг | 1300 мг | 6.7% | 8.3% | 1503 г |
| Сера, S | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5543 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 8.8% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 12.38 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 4.7% | 2612 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.4% | 9009 г |
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 7.3% | 1682 г |
| Медь, Cu | 142.63 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 17.7% | 701 г |
| Молибден, Mo | 0.619 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.1% | 11309 г |
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.377 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14589 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2777 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».