| Гречневая мука (Варка без слива) | 125 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 12.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 12.5% | 388 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.4% | 1436 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 5.1% | 944 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4492 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4433 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.2% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 70.79 мг | 500 мг | 14.2% | 6.9% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 10.6% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 12.7% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.799 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8895 мг | 20 мг | 34.4% | 16.6% | 290 г |
| Ниацин | 8.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.57 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.5% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5176 г |
| Магний, Mg | 70.74 мг | 400 мг | 17.7% | 8.6% | 565 г |
| Натрий, Na | 40.1 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.5% | 3242 г |
| Сера, S | 145.23 мг | 1000 мг | 14.5% | 7% | 689 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 11.6% | 419 г |
| Хлор, Cl | 49.61 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 5.799 мкг | 10 мкг | 58% | 28.1% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Медь, Cu | 51.74 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.5% | 1933 г |
| Молибден, Mo | 7.088 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.9% | 988 г |
| Селен, Se | 16.405 мкг | 55 мкг | 29.8% | 14.4% | 335 г |
| Фтор, F | 83.85 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4770 г |
| Хром, Cr | 16.11 мкг | 50 мкг | 32.2% | 15.6% | 310 г |
| Цинк, Zn | 0.8425 мг | 12 мг | 7% | 3.4% | 1424 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.852 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.278 г | ~ | |||
| Лизин | 1.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.839 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.969 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность КурицаГречкаМасло составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».